लंदन के लोग चखेंगे भारत के ताजे जामुन का स्वाद, सरकार ने इस राज्य से भेजी पहली खेप

Jamun Export: लंदन के लोग अब हिंदुस्तान के जामुन का स्वाद चखेंगे. हिंदुस्तान के वाणिज्य मंत्रालय के अधीन कार्यरत एग्रीकल्चरल एंड प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (एपीडा) ने एक ऐतिहासिक पहल करते हुए गुरुवार को कर्नाटक से लंदन के लिए ताजा जामुन फल की पहली खेप को हरी झंडी दिखाई. यह कदम हिंदुस्तान के पारंपरिक फलों को वैश्विक बाजारों में पहचान दिलाने और देश के किसानों को बेहतर मुनाफा दिलाने की दिशा में उठाया गया है.

पहले फ्रोजेन जामुन का होता था निर्यात

अब तक हिंदुस्तान से केवल फ्रोजेन जामुन (जमा हुआ जामुन) का ही निर्यात किया जाता था. यह पहली बार है जब ताजे जामुन फल को अंतरराष्ट्रीय बाजार तक पहुंचाया गया है. इस खेप को कर्नाटक प्रशासन के बागवानी विभाग और एपीडा द्वारा अनुमोदित प्लांट क्वारंटीन पैकहाउस में उच्च गुणवत्ता मानकों के तहत पैक किया गया.

एफपीओ से सीधे फलों की खरीदी

एपीडा ने बताया कि जामुन के फल सीधे किसान उत्पादक संगठन (एफपीओ) से प्राप्त किए गए हैं, जिससे बिचौलियों की भूमिका खत्म हुई है. इससे जामुन उत्पादक किसानों को बेहतर दाम मिलना सुनिश्चित हुआ है.

किसानों की आय में होगी दोगुनी बढ़ोतरी

अनंता ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स प्राइवेट लिमिटेड के निर्यातक पार्थसारधी के अनुसार, इस निर्यात से किसानों को औसतन 110 रुपये प्रति किलोग्राम का मूल्य मिल रहा है, जबकि देश में उन्हें केवल 50-60 रुपये प्रति किलोग्राम का भाव मिलता था. यह कदम किसानों की आय को दोगुना करने की दिशा में प्रभावशाली साबित हो सकता है.

कर्नाटक के जामुन की खासियत

कर्नाटक को हिंदुस्तान में जामुन का एक प्रमुख उत्पादक राज्य माना जाता है. यहां की जलवायु और मिट्टी इस फल की पैदावार के लिए अनुकूल मानी जाती है. कर्नाटक के जामुन का गूदा गाढ़ा, स्वाद खट्टा-मीठा और रंग गहरा बैंगनी होता है. इसके औषधीय गुण जैसे ब्लड शुगर नियंत्रण, पाचन में सहायक, और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण यह न केवल स्वादिष्ट बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है.

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भविष्य में अन्य बाजारों की ओर रुख

एपीडा के इस कदम से उम्मीद की जा रही है कि आने वाले समय में हिंदुस्तान के अन्य पारंपरिक फलों जैसे आम, लीची, बेल आदि को भी ताजे रूप में वैश्विक बाजारों में पहुंचाया जाएगा. यह पहल हिंदुस्तान को “फल निर्यातक राष्ट्र” के रूप में स्थापित करने में मील का पत्थर साबित हो सकती है.

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