May 18, 2025

Birthday Party Firing: पटना में बर्थडे पार्टी चलने के दौरान हुई फायरिंग में रिया कुमारी (4) की मौत हो गई. घटना शनिवार की देर रात पंचरुखिया थाना क्षेत्र के जमुनापुर गांव की है. सूचना पाकर मौके पर पहुंची पुलिस ने आरोपी अखिलेश राम को गिरफ्तार कर लिया है. आरोपी पंचरुखिया थाना के संगत पर गांव का निवासी है. मामले की जांच में जुटी पुलिस ने आरोपी के पास से दो देसी कट्टा और 6 गोलियां बरामद की है. सिर में लगी थी गोली सदर डीएसपी अभिनव कुमार ने बताया कि रविवार की देर रात बर्थडे पार्टी के दौरान अखिलेश राम ने फायरिंग शुरू कर दी. एक गोली रिया कुमारी के सिर में लगी. घायल बच्ची को तुरंत पटना के नालंदा मेडिकल कॉलेज ले जाया गया, वहां डॉक्टरों ने उसे मृत घोषित कर दिया. इसके बाद परिजनों ने थाने को घटना की सूचना दी. बिहार की ताजा समाचारों के लिए यहां क्लिक करें आरोपी गिरफ्तार मौके पर पहुंची पुलिस ने तुरंत घटना की छानबीन शुरू कर दी है. आरोपी घटना के बाद फरार हो गया था लेकिन पुलिस ने उसे गिरफ्तार कर लिया है. पुलिस एफएसएल  टीम की मदद से मामले की जांच करने में जुटी है. इसे भी पढ़ें: Bihar News: 9 जुलाई को चक्का जाम करेंगे श्रमिक संगठन, पटना नगर निगम समेत सभी… The post Birthday Party Firing: बर्थडे पर्टी में फायरिंग, सिर में गोली लगने से बच्ची की मौत, 2 देसी कट्टा और… appeared first on Naya Vichar.

Jaat में लेडी खलनायक हिंदुस्तानी का किरदार निभाने वाली एक्ट्रेस रेजिना कैसांद्रा को फिल्म में उनकी एक्टिंग के लिए दर्शकों का पॉजिटिव रिस्पांस मिला. इसके बाद अक्षय कुमार की ऐतिहासिक कोर्टरूम ड्रामा ‘केसरी चैप्टर 2’ में एक सीधी-साधी स्त्री, पार्वती नायर की भूमिका में दिखीं. एक्ट्रेस इन दोनों बड़ी फिल्मों से पहले इस साल 2025 में रिलीज हुई अजित कुमार की विदामुयार्ची में भी काम कर चुकी हैं. अब एक्ट्रेस ने अपने लेटेस्ट इंटरव्यू में अक्षय कुमार की फिल्म ‘केसरी 2’ की बॉक्स ऑफिस पर असफलता को लेकर अपनी प्रतिक्रिया साझा की है. उनका मानना है कि फिल्म के फ्लॉप होने का असर उनपर नहीं, बल्कि फिल्म के निर्माताओं और अक्षय कुमार पर पड़ेगा. केसरी चैप्टर 2 का बॉक्स ऑफिस प्रदर्शन रेजिना कैसांद्रा ने डीएनए इंडिया के साथ एक खास बातचीत में ‘केसरी चैप्टर 2’ के बॉक्स ऑफिस फेलियर पर अपनी राय रखी है. फिल्म को दर्शकों और क्रिटिक्स की तरफ से जबरदस्त रिस्पांस मिला, लेकिन कमाई के मामले में फिल्म ऑडियंस बटोरने में असफल रही. इसी तरह, केसरी 2 ने 30 दिनों में घरेलू स्तर पर सिर्फ 89.85 करोड़ रुपये कमाए हैं. वहीं, दुनिया भर में फिल्म ने 100 करोड़ रुपये का आंकड़ा पार कर लिया है, लेकिन यह अभी भी इसके प्रीक्वल, केसरी (2019) के बराबर नहीं पहुंच सकी है. केसरी 2 की असफलता पर क्या बोलीं रेजिना? एक्ट्रेस ने अब इसपर बात करते हुए कहा, “ईमानदारी से कहूं तो जब बात बॉक्स ऑफिस की आती है, खासकर उस फिल्म की जिसमें मैं ऐसी भूमिका निभा रही हूं. तो इसका मुझ पर सीधा असर नहीं पड़ता. इसका असर फिल्म बनाने वाले लोगों पर पड़ता है. केसरी 2 की वजह से इसका असर अक्षय कुमार पर पड़ेगा या यूं कहें कि यह कुछ ऐसा है, जिसके बारे में उन्हें सोचना होगा. यह सोचना मेरा काम नहीं है कि यह फिल्म बॉक्स ऑफिस पर अच्छा प्रदर्शन क्यों नहीं कर रही है.” रेजिना ने आगे बताया कि उन्हें अपनी दोस्त से केसरी 2 के बारे में एक बहुत ही खास प्रतिक्रिया मिली थी, उन्होंने कहा कि वह पूरी फिल्म देखने के बाद रो रही थीं, क्योंकि यह उन्हें बहुत भावुक कर गई थी. उन्होंने जोर देकर कहा, “केसरी 2 के बारे में बहुत से लोगों ने ऐसा कहा है” और आगे कहा, “बॉक्स ऑफिस से ज्यादा, यह फिल्म लोगों के लिए बहुत प्रासंगिक है और उन्होंने इसे स्वीकार किया है.” यह भी पढ़े: Viral Video: राशा ने दोहराया रवीना टंडन का आइकॉनिक डांस, फैंस बोले- ये दूसरे स्टार किड्स… The post Jaat की लेडी खलनायक ने केसरी चैप्टर 2 के फ्लॉप होने पर तोड़ी चुप्पी, बोलीं- इसका असर अक्षय कुमार… appeared first on Naya Vichar.

Rain Alert : मौसम विभाग के अनुसार, दिल्ली में 18 मई को बादल छाए रहेंगे और गरज-चमक के साथ हल्की बारिश हो सकती है. 19 और 20 मई को भी मौसम बिगड़ने की चेतावनी दी गई है, जब आंशिक रूप से बादल छाए रहेंगे और तेज हवाओं के साथ हल्की बारिश हो सकती है. विभाग ने 21 से 23 मई तक दिल्ली में आंधी और बारिश की स्थिति बने रहने का अनुमान जताया है. इस दौरान तेज आंधी चलने और हल्की बारिश की संभावना है. राजस्थान में कई जगह हल्की बारिश राजस्थान के अधिकतर इलाकों में जारी भीषण गर्मी के बीच राज्य के पूर्वी हिस्से में कई जगह हल्की बारिश हुई. पश्चिमी राजस्थान भीषण गर्मी की चपेट में है. यहां सर्वाधिक अधिकतम तापमान गंगानगर (46.0 डिग्री सेल्सियस) में दर्ज किया गया. मौसम विभाग के अनुसार, आगामी दो से तीन दिन जोधपुर, बीकानेर संभाग के सीमावर्ती क्षेत्रों में 30 से 40 किलोमीटर प्रति घंटे की रफ्तार से धूल भरी हवाएं चलने का अनुमान है. राज्य के उत्तरी भागों में 19 और 20 मई को कुछ स्थानों पर दोपहर बाद हल्की बारिश हो सकती है. झारखंड में तेज हवाएं चलने का  अलर्ट झारखंड के अधिकतर हिस्सों में रविवार को तेज हवाओं के साथ तूफान का पूर्वानुमान जताया गया है. मौसम विभाग ने कहा कि 18 मई को राज्य के दक्षिणी, मध्य और उत्तर-पूर्वी भागों के करीब 20 जिलों में आंधी और 60 किलोमीटर प्रति घंटे की अधिकतम गति की तेज हवाएं चलने का ‘ऑरेंज अलर्ट’ जारी किया गया है. मौसम बुलेटिन में कहा गया कि 21 मई तक राज्य के कई हिस्सों में हल्की से मध्यम बारिश होने की संभावना है. विभाग के अनुसार मौसम में आए इस बदलाव के कारण अगले दो दिन में अधिकतम तापमान में चार डिग्री सेल्सियस की गिरावट हो सकती है. पूर्वोतर हिंदुस्तान में बारिश के आसार मौसम विभाग के अनुसार, पूर्वोतर हिंदुस्तान में अगले 6 दिन आंधी-तूफान, गरज और बिजली चमने का अनुमान है. इस दौरान उत्तर-पूर्व हिंदुस्तान में 30 से 50 किमी प्रति घंटे की रफ्तार से तेज हवा चल सकती है. 18-21 तारीख के दौरान अरुणाचल प्रदेश में कुछ स्थानों पर भारी वर्षा हो सकती है. 18-22 मई के दौरान असम और मेघालय में, 18 तारीख को त्रिपुरा में, जबकि 18 तारीख को असम और मेघालय में कुछ स्थानों पर बहुत भारी वर्षा होने की संभावना है. इन राज्यों में भी बारिश की संभावना अगले छह दिनों के दौरान मध्य प्रदेश, विदर्भ, छत्तीसगढ़, ओडिशा और बिहार में गरज के साथ हल्की बारिश होने की संभावना है. मौसम विभाग ने बिजली गिरने और 30-50 किमी प्रति घंटे की रफ्तार से तेज हवाएं चलने की चेतावनी दी है. 18-19 मई को बिहार और झारखंड तथा 19-21 मई को विदर्भ और छत्तीसगढ़ में तूफानी हवाएं चल सकती हैं. 18 से 21 मई के बीच उप-हिमालयी पश्चिम बंगाल और सिक्किम में और 18 मई को गंगीय पश्चिम बंगाल व बिहार में बारिश हो सकती है. The post Rain Alert : 19 से 23 मई के बीच होगी बारिश, तेज आंधी चलने की संभावना, आया IMD का अलर्ट appeared first on Naya Vichar.

बिहार चुनाव 2025 की तैयारी मुंगेर में भी शुरू हो गयी है. एकतरफ जहां सियासी दलें चुनावी मोड में आ चुकी है तो वहीं दूसरी ओर प्रशासन ने भी अपने स्तर से अब तैयारी शुरू की है.मुंगेर रेंज के डीआइजी राकेश कुमार ने शनिवार को अपने कार्यालय कक्ष में पुलिस अधीक्षकों के साथ बैठक की. जिलावार क्राइम की समीक्षा भी की गयी. मुंगेर में डीआइजी की बैठक मुंगेर एसपी सैयद इमरान मसूद, जमुई एसपी मदन कुमार आनंद, लखीसराय एसपी अजय कुमार व शेखपुरा एसपी बलराम चौधरी के साथ मुंगेर रेंज के डीआइजी राकेश कुमार ने शनिवार को बैठक की. बिहार चुनाव की तैयारी में जुटने के निर्देश बैठक में डीआइजी ने कहा कि बिहार में विधानसभा चुनाव इससाल होना है. भले ही तारीख का ऐलान नहीं हुआ है लेकिन इसका इंतजार किए बिना अभी से ही हमें चुनाव की तैयारी में जुट जाना है. सभी पुलिस पदाधिकारी को अलर्ट मोड में काम करने को कहा गया. ALSO READ: बिहार चुनाव 2025: जमालपुर विधानसभा का नब्ज टटोल रहे नेता, शिवदीप लांडे भी कर रहे दौरा फरार अपराधियों की गिरफ्तारी तेज करने के आदेश संज्ञेय अपराध में फरार चल रहे अपराधियों की गिरफ्तारी तेज करने और गुटबाजी से जुड़े लोगों और उपद्रवी तत्वों पर नजर रखने का निर्देश डीआइजी ने दिया. शराब, हथियार, मादक पदार्थ के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने को उन्होंने जिलों के एसपी को कहा है. मतदाता जागरूकता अभियान चलाया गया दूसरी ओर जेएमएस कॉलेज में शनिवार को जिला निबंधन एवं परामर्श केंद्र द्वारा संचालित योजनाओं के साथ मतदाता जागरूकता अभियान चलाया गया. जिसमें 18 वर्ष आयु सीमा के वैसे युवा मतदाता जो पहली बार मतदान करेंगे, उन्हें मतदाता सूची में नाम दर्ज कराने को प्रेरित किया गया तथा मतदान की महत्व की जानकारी दी गयी. The post मुंगेर पुलिस को चुनाव की तैयारी में जुटने का निर्देश, फरार अपराधियों की धरपकड़ होगी तेज appeared first on Naya Vichar.

Sambhal News: उत्तर प्रदेश के संभल जिले से मनरेगा में बड़ा घोटाला सामने आया है, जिसमें ग्राम प्रधान, ग्राम पंचायत सचिव और तकनीकी सहायक की मिलीभगत से मृत व्यक्तियों को जॉब कार्डधारी मजदूर बताकर लाखों रुपये की प्रशासनी धनराशि का खूब बंदरबाट किया गया. मामला जब प्रशासन के कानों तक पहुंचा तो प्रशासन इसकी तह तक जांच करने में जुट गई है. ग्राम प्रधान ने मृत ससुर को भी नहीं बख्शा दरअसल, पूरा मामला पंवासा ब्लॉक के अतरासी गांव का है, जहां ग्रामीणों की शिकायत पर प्रशासन की जांच की, तो खुलासा हुआ कि दर्जनों मृतकों के नाम पर जॉब कार्ड बनवाए गए और उनके बैंक खातों में मनरेगा की मजदूरी भेजी गई. इतना ही नहीं एक जीवित व्यक्ति, जो कि इंटर कॉलेज के प्रिंसिपल ऋषिपाल सिंह हैं, को भी मजदूर दिखाया गया और उनके जाति में हेरफेर कर कार्ड तैयार किया गया. इसके अलावा, ग्राम प्रधान ने अपने मृत ससुर को भी नहीं छोड़ा उसका भी जॉब कॉर्ड बनवाकर पैसे निकाला गया है. यह भी पढ़ें- आतंकवाद के खिलाफ हिंदुस्तान की मुहिम में यूपी के 4 सांसद, कांग्रेस के इस कद्दावर नेता का नाम भी शामिल यह भी पढ़ें- आने दो मुझे शासन में… SDM की कुर्सी पर बैठ बनाई रिल्स, वीडियो वायरल कार्ड धारकों की बदली जाति जांच के दौरान यह भी पता चला कि कई जॉब कार्डधारकों की जाति बदल दी गई और कुछ तो ऐसे निकले जो गांव के निवासी ही नहीं हैं. शिकायतकर्ता हरि प्रकाश और अन्य ग्रामीणों ने जब इसकी शिकायत की, तो प्रशासन ने मामले की गंभीरता को देखते हुए जांच शुरू कर दी. जांच के लिए गठित की गई समिति डीएम डॉ. राजेंद्र पेंसिया ने बताया कि अब तक की जांच में 1.05 लाख रुपये की फर्जी वसूली उजागर हो चुकी है. संबंधित अधिकारियों से वसूली के आदेश दिए गए हैं और विस्तृत जांच के लिए एक समिति गठित की गई है. ग्रामीणों का आरोप है कि यह फर्जीवाड़ा कई वर्षों से चल रहा था और संबंधित अधिकारी जानबूझकर इस घोटाले में शामिल थे. यह भी पढ़ें- डोली की जगह उठी बेटी की अर्थी, कुछ ही घंटों में घर में छाया मातम का सन्नाटा The post मुर्दों से करवाई मजदूरी, जाति बदली, पैसा हड़पा- मनरेगा घोटाले में ग्राम प्रधान की काली करतूतें उजागर appeared first on Naya Vichar.

Operation Sindoor on Strategic Pause: हिंदुस्तान प्रशासन ने पाकिस्तान को कड़ी चेतावनी देते हुए कहा है कि ऑपरेशन ‘सिंदूर’ की मौजूदा रोक केवल अस्थायी है और यदि सीमा पार आतंकवाद पर रोक नहीं लगी, तो अभियान दोबारा शुरू किया जा सकता है. इसी के तहत, प्रशासन ने सशस्त्र बलों को 40 हजार करोड़ तक की आपातकालीन खरीद (Emergency Procurement – EP) की मंजूरी दे दी है. यह जानकारी द टाइम्स ऑफ इंडिया ने शनिवार को दी. रक्षा मंत्री राजनाथ सिंह की अध्यक्षता में रक्षा अधिग्रहण परिषद (Defence Acquisitions Council) ने हाल ही में सेना, वायुसेना और नौसेना के लिए आपात खरीद के छठे चरण (EP-6) को स्वीकृति दी. इससे सुरक्षा बलों को हथियारों और गोला-बारूद का भंडार बढ़ाने और उसकी भरपाई करने में मदद मिलेगी. इसे भी पढ़ें: हिंदुस्तान की मार से बिलबिलाया पाकिस्तान, चीन की गोद में बैठा, अब रच रहा आसमानी साजिश पहले चार चरणों की आपात खरीद चीन के साथ लद्दाख में सैन्य गतिरोध के समय की गई थी, जबकि पांचवां चरण आतंकवाद विरोधी अभियानों पर केंद्रित था. अब EP-6 के तहत सेना, वायुसेना और नौसेना को 300 करोड़ रुपए तक के कई सौदों को तेजी से अंतिम रूप देने की छूट दी गई है. ये सौदे पूंजीगत और राजस्व व्यय दोनों के तहत हो सकते हैं. एक वरिष्ठ अधिकारी के मुताबिक, “इन अनुबंधों को 40 दिनों के भीतर अंतिम रूप देना होगा और एक वर्ष के भीतर डिलीवरी पूरी होनी चाहिए. इन अधिकारों का प्रयोग तीनों सेनाओं के वाइस चीफ करेंगे.” इससे सेना मिसाइलों, लंबी दूरी के हथियारों, लोइटरिंग और सटीक निर्देशित युद्ध सामग्री, ‘कामिकाजे ड्रोन’, काउंटर-ड्रोन सिस्टम सहित अन्य हथियार और गोला-बारूद का भंडार तेजी से मजबूत कर सकेगी. इसे भी पढ़ें: छाता फेंका, घुटनों पर बैठा, हाथ जोड़ा, गर्लफ्रेंड की तरह पीएम मेलोनी का स्वागत, देखें वीडियो    EP-6 के तहत कुल रक्षा बजट के 15% तक की पूंजीगत और राजस्व खरीद की सीमा तय की गई है. अधिकारी ने बताया, “हर खरीद वित्तीय सलाहकार की सहमति से की जाएगी और आयात के लिए विशेष अनुमति आवश्यक होगी.” उन्होंने यह भी बताया कि “हालांकि वास्तविक खर्च 15% सीमा से कम ही रहने की संभावना है, लेकिन यह प्रावधान बलों को त्वरित अभियानगत जरूरतों को पूरा करने की लचीलापन देता है, खासतौर पर 7 से 10 मई के बीच हुई चार दिन की भीषण झड़पों के दौरान घटे गोला-बारूद की भरपाई के लिए.” उदाहरण के तौर पर, वायुसेना ने हालिया हमलों में कई उन्नत हथियारों का प्रयोग किया, जिनमें ब्रह्मोस सुपरसोनिक क्रूज मिसाइल (रूस के साथ संयुक्त विकास), इजराइली ‘क्रिस्टल मेज-2’ और ‘रैम्पेज’ मिसाइल, ‘स्पाइस-2000’ बम, फ्रांसीसी ‘स्कैल्प’ और ‘हैमर’ एयर-टू-ग्राउंड हथियार शामिल हैं. इसके अलावा, वायुसेना ने इजराइल निर्मित ‘हेरोप’ और ‘हार्पी’ कामिकाजे ड्रोन का भी उपयोग किया. यह आपात कदम संकेत देता है कि हिंदुस्तान अब तेजी से अपनी सैन्य तैयारी को और मजबूत करने में जुट गया है और पाकिस्तान को यह स्पष्ट संदेश दे रहा है कि कोई भी उकसावे की कार्रवाई अब बिना जवाब के नहीं छोड़ी जाएगी. इसे भी पढ़ें: फूट-फूट कर क्यों रोने लगे डोनाल्ड ट्रंप? हाथ भी जोड़ा, फोटो वायरल The post Operation Sindoor on Strategic Pause: ऑपरेशन सिंदूर ‘रणनीतिक विराम’ पर, सेना को मिली आपात हथियार खरीद की खुली छूट appeared first on Naya Vichar.

Success Story: बिहार पब्लिक सर्विस कमीशन (BPSC) की परीक्षा राज्य की सबसे कठिन परीक्षाओं में से एक है. ऐसे में इस परीक्षा को बिना किसी कोचिंग की मदद से क्रैक करके डिंपल ज्योति रानी ने इतिहास रच दिया है. बिहार में सीनियर डिप्टी कलेक्टर (SDC या SDM) के पद पर तैनात ज्योति की कहानी लाखों युवाओं को प्रेरित करने वाली है. आइए एसडीएम ज्योति की तैयारी और सफलता पर एक नजर डालते हैं. Success Story of SDM Jyoti Rani: कौन हैं ज्योति रानी? एसडीएम ज्योति रानी मूल रूप से बिहार के पूर्वी चंपारण जिला के रक्सौल प्रखंड की रहने वाली है. बिहार नेपाल बॉर्डर के करीब जोकियारी पंचायत के चिकनी गांव उनका पैतृक आवास है. ज्योति एक बेहद साधारण परिवार से आती हैं. उनके पिता पिकअप ड्राइवर और मां आंगनवाड़ी सेविका हैं. ज्योति रानी बताती हैं कि उनके परिवार की आर्थिक स्थिति ठीक नहीं थी. इसके बावजूद उनके पिता ने पढ़ाई में कोई कमी नहीं रखी. ज्योति पढ़ाई के लिए पटना चली गईं. पटना में रहकर ही उन्होंने 12वीं तक की पढ़ाई पूरी की. इसके बाद वो बीपीएससी परीक्षा की तैयारी में लग गईं. ये भी पढ़ें: 500 बार रिजेक्ट हुए, लेकिन नहीं मानी हार, Tier-III कॉलेज के सागर कुमार ने Google में पाई ड्रीम जॉब लॉकडाउन के चलते छोड़ी जॉब ज्योति रानी को एक प्राइवेट कंपनी में शानदार पैकेज पर जॉब मिल गई थी. कोरोना वायरस के चलते लॉकडाउन ने उनसे जॉब करने का मौका छिन लिया. इसके बाद वो बीपीएससी एग्जाम की तैयारी कपने लगीं. पहले प्रयास में उन्हें असफलता हासिल हुई. ज्योति को बीपीएससी 67वीं परीक्षा में सफलता हासिल हुई. वो बताती हैं कि जब उनका रिजल्ट आया तब वो ट्रेन में थीं. अपना रिजल्ट जानकर वो रोने लगीं. रोते हुए उन्होंने पिता को कॉल किया और कहा… पापा में SDM बन गई. इस समाचार को सुनकर उनके पिता भी रोने लगे. ये भी पढ़ें: Success Story: मजदूर की बेटी ने रचा इतिहास, तमिलनाडु बोर्ड में टॉप कर बढ़ाया बिहार का मान The post Success Story: पिकअप ड्राइवर की बेटी बनीं SDM, YouTube से पढ़कर चंपारण की ज्योति को शानदार रैंक appeared first on Naya Vichar.

Jharkhand Weather : राजधानी रांची समेत राज्य के विभिन्न हिस्सों में कल शनिवार को हुई जोरदार बारिश और आंधी-तूफान से जीवन अस्त-व्यस्त हो गया. रांची, खूंटी, गुमला और लोहरदगा समेत कई जगहों पर बड़े-बड़े पेड़ गिर गये. कई मिट्टी और एसबेस्टस के घरों को इस आंधी-तूफान से नुकसान हुआ. मौसम विभाग ने आज रविवार को भी रांची समेत 20 जिलों के लिए आंधी-तूफान और वज्रपात के साथ भारी बारिश की संभावना जतायी है. 4 जिलों के लिए येलो अलर्ट गढ़वा, पलामू, चतरा और लातेहार में आज हल्की बारिश की आशंका है. इन चारों जिलों के लिए येलो अलर्ट जारी किया गया है. इधर शनिवार को हुई बारिश के बाद आज रविवार की सुबह मौसम सुहावना रहा. सभी जिलों के अधिकतम तापमान में भी गिरावट आयी है. राजधानी रांची का अधिकतम तापमान शनिवार को 37.5 डिग्री सेसी दर्ज किया गया. इसे भी पढ़ें Accident in Hazaribagh: सड़क दुर्घटना में युवक का पैर कटा, रिम्स रेफर, हजारीबाग-टण्डवा मुख्य मार्ग जाम पाकुड़ में मिली देवी लोलिता की प्राचीन मूर्ति, राज्य संग्रहालय की बढ़ायेगी शोभा झारखंड के स्कूलों का बदलेगा सिलेबस, शिबू सोरेन से लेकर धोनी और अपने राज्य को करीब से जानेंगे शिशु The post Jharkhand Weather: घर से छाता लेकर निकलें, कुछ ही देर में रांची समेत इन जगहों पर होगी झमाझम बारिश, ऑरेंज अलर्ट जारी appeared first on Naya Vichar.

Palak Rava Idli Recipe: सुबह- सुबह कई बार लोगों को ये परेशानी होती है कि नाश्ते में क्या बनाए. ऐसे में लोग सोच नहीं पाते हैं कि क्या बनाए. ऐसे में बच्चों को सुबह लंच बॉक्स में भी क्या दे इसे लेकर भी कई बार चिंता रहती है. तो लंच बॉक्स में क्यों न कुछ ऐसा दिया जाए जो हेल्दी भी हो और टेस्टी भी तो अब इसके लिए परेशान नहीं होना होगा, इस आर्टिकल में आपको बताएंगे कि पालक और रवा से मिलाकर कैसे टेस्टी इडली बना सकते हैं.  पालक रवा इडली बनने की सामग्री  रवा 1 कप  पालक बारीक पीसा हुआ 1 कप  दही 1 कप  इनो/ बेकिंग सोडा ½ चम्मच  नमक स्वादानुसार  हरी मिर्च बारीक कटी हुई  अदरक ½ चम्मच कद्दूकस किया हुआ  तेल 1 टेबलस्पून  सरसों ½ चम्मच  कड़ी पत्ता 6-7  हिंग चुटकीभर  पानी जरूरत के अनुसार  पालक रवा बनाने की विधि  इस बनाने के लिए सबसे पहले हमें पालक की प्यूरी को तैयर करना होगा. इसके लिए पालक को 2 मिनट उबाल कर उसे ठंडा होने के लिए रख देंगे, फिर उसका एक पेस्ट तैयार कर लेंगे. अब एक कटोरी में रवा लेंगे फिर उसमें पालक के प्यूरी को डालकर अच्छे से मिलाएंगे. इसमें नमक, हरी मिर्च, अदरक का पेस्ट, इनो या फिर बेकिंग सोडा डाल कर मिलाएंगे. अब इसे ढक कर 20 मिनट के लिए रख देंगे. इडली स्टैंड में पानी डाल कर उसे स्टीम के लिए तैयार करेंगे फिर इडली स्टैंड में तेल लगाकर उसमें थोड़ा-थोड़ा रवा का घोल मिलाएंगे. फिर इसे ढककर 15-20 मिनट तक स्टीम करेंगे. अब इसे ठंडा होने के बाद निकाल कर चटनी या फिर सांभर के साथ परोसेंगे.   The post Palak Rava Idli Recipe: सुबह के नाश्ते की टेंशन खत्म, बनाएं हेल्दी और टेस्टी पालक रवा इडली appeared first on Naya Vichar.

Kitchen Tips: फलों का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. लोग सेहत को ध्यान में रखते हुए कई तरह के फलों को बाजार से खरीद कर लाते हैं. मगर कुछ दिनों में ही फल खराब होने लग जाते हैं और इन्हें फेकना पड़ जाता है. केला एक ऐसा ही फल है जो खाने में काफी टेस्टी होता है मगर बहुत ही जल्दी सड़ने लगता है. अक्सर लोग दर्जन में केले को खरीदते हैं और ये बहुत ही जल्दी पक जाता है. टाइम पर इस्तेमाल नहीं करने के कारण इसे फेकना पड़ता है. केले को आप लंबे टाइम तक फ्रेश रख सकते हैं बस इन टिप्स और ट्रिक्स का यूज करें. तो आइए जानते हैं केले को स्टोर करने के तरीके के बारे में.  केला खरीदते समय  अगर आप बाजार से केला खरीद रहे हैं तो थोड़े कच्चे केले को खरीदे. ज्यादा पके केले को लेने से ये जल्दी पक जाएंगे और खराब हो जाएंगे. काले धब्बों वाले केले को बिल्कुल भी नहीं लें. कम पके केले का इस्तेमाल आप आराम से दो से तीन दिन तक कर सकते हैं. केले अगर थोड़े कम पके हैं तो आप घर में टांगकर रखें.   किचन टिप्स से जुड़ी और समाचारें यहां पढ़ें यह भी पढ़ें: Kitchen Tips: गर्मी के दिनों में धनिया-पुदीना सूखने की टेंशन खत्म, इन स्टोरिंग टिप्स से रहेगा फ्रेश डंठल को कवर करें  केले को लंबे समय तक फ्रेश रखने के लिए आप केले के डंठल यानी केले का ऊपरी हिस्सा को कवर कर के रखें. आप केले के डंठल को कवर करने के लिए प्लास्टिक या फिर एल्यूमिनियम फॉइल का इस्तेमाल करें. केले को ढकने में सभी केले के डंठल को अलग अलग कवर करें.  इस जगह पर रखें  केला को घर लाने के बाद आप सभी को अलग कर दें. ऐसा करने से ये जल्दी पक नहीं पाते हैं और आराम से कुछ दिनों तक फ्रेश रहते हैं. केले के फल को ठंडे और सूखी जगह पर रखें. गर्म जगह पर रखने से ये जल्दी पक जाते हैं. केले को आप बाकी फलों के साथ नहीं रखें.  इस उपाय का इस्तेमाल  केले को ताजा रखने के लिए आप सिरके के पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं. पानी में विनेगर मिलाकर एक घोल तैयार कर लें. अब केले को सिरके के पानी में डुबोकर बाहर निकाल लें.  ये गलती करने से बचें  केले के फल को कभी भी ढककर नहीं रखें. अगर आप ढककर या किसी बंद बॉक्स में स्टोर करते हैं तो ये तेजी से पकते हैं और जल्द ही सड़ जाते हैं.   यह भी पढ़ें: Kitchen Tips: मसालों को रखें फ्रेश और खुशबूदार, अपनाएं स्टोर करने के ये तरीके यह भी पढ़ें: Kitchen Tips: गर्मियों में स्वादिष्ट और मलाईदार दही जमाने के लिए फॉलो करें ये आसान टिप्स The post Kitchen Tips: गर्मी में जल्दी सड़ जाते हैं केले? इन स्टोरेज टिप्स से रहेंगे कई दिनों तक ताजे appeared first on Naya Vichar.