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October 12, 2025

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Cooking Tips: सब्जी में हो गया है मसाला ज्यादा? इन आसान तरीको से स्वाद को करें बैलेंस 

Cooking Tips: अक्सर खाना बनाते वक्त हम छोटी मोटी गलतियां कर देते हैं जिससे खाने का स्वाद बिगड़ जाता है. कई बार मसालों का सही अंदाजा न होने पर भी सब्जी या ग्रेवी में एक्सट्रा मसाला डाल देते हैं. नमक, मिर्च या फिर गरम मसाला ज्यादा हो जाने पर खाने का पूरा स्वाद बिगड़ जाता है. खासतौर पर जब घर पर कोई मेहमान आए हो तो जल्दबाजी में ऐसी गलतियां ज्यादा होती है.ऐसे में आज हम लकर आए है कुछ आसान से हैक्स जिनका इस्तेमाल करके आप बिगड़ी हुई सब्जी को फिर से स्वादिष्ट बना सकते हैं.  खाने में मसालों का स्वाद ज्यादा हो जाए तो क्या करें? दही या दूध का करें इस्तेमाल  सब्जी के स्वाद को बैलेंस करने के लिए दूध, दही या फ्रेश क्रीम जैसे डेयरी प्रोडक्टस का इस्तेमाल सबसे ज्यादा किया जाता है. दूध या दही डालने पर मसालों का तीखापन कम हो जाता है. दही का खट्टापन और दूध की नैचुरल मिठास ग्रेवी के स्वाद को बैलेंस करने के लिए परफेक्ट है.  काजू का पेस्ट बनाकर डालें  अगर मशरूम या पनीर की ग्रेवी में मसालों का स्वाद ज्यादा हो जाए तो काजू का पेस्ट डालकर थोड़ देर के लिए पकाएं. यह पेस्ट डालने पर ग्रेवी में स्मूद टेक्सचर आएगा और खाने का स्वाद भी बढ़ जाएगा.  उबले आलू को सब्जी में डालकर मिलाएं सब्जी में मसाले बहुत ज्यादा डल जाए तो उबले हुए आलू को मैश करके डालना भी एक कारगर तरिका हो सकता है. ऐसा करने पर ग्रेवी गाढ़ी होगी, सब्जी के स्वाद बढ़ेगा और मसालों का स्वाद बैलेंस हो जाएगा.  चीनी या गुड़ का इस्तेमाल कर सकते हैं जब सब्जी में मिर्च पाउडर अधिक पड़ जाए तो इसमें मिठास के लिए गुड़ या शक्कर का इस्तेमाल कर सकते हैं. आपकी ग्रेवी जैसी है उस हिसाब से आप उसमें चीजें डाल सकते हैं. सांभर जैसी गाढ़ी ग्रेवी बनाने पर आप गुड़ का इस्तेमाल करेंगे तो इसका जायका दोगुना हो जाएगा.  ग्रेवी को पतला करें अगर सूखी मसालेदार सब्जी बनी है तो इसे पानी डालकर हल्का पतला कर लें. इसका टेक्सचर बदलने पर सब्जी का स्वाद भी बैलेंसे हो जाएगा. आप चाहे तो नींबू का रस डालकर भी ग्रेवी को पतला कर सकते हैं. नींबू का खट्टापन तीखेपन को बैलेंस करेगा. सबसे स्वादिष्ट मसाला किसे माना जाता है? गरम मसाला यानी लौंग, इलायची और दालचीनी पाउडर के मिश्रण को सबसे स्वादिष्ट मसाला माना जाता है. इसका इस्तेमाल करने पर खाना स्वादिष्ट और खूशबूदार बनता है.  सब्जी में ज्यादा नमक पड़ जाए तो कैसे ठिक करें? सब्जी में नमक के स्वाद को बैलेंस करने के लिए उबले हुए आलू को ग्रेवी में डाल सकते हैं या फिर दही या नींबू का रस भी इस्तेमाल कर सकते हैं.  पनीर की सब्जी में ज्यादा मिर्च डल जाए तो क्या करें? पनीर की सब्जी में ज्यादा मिर्च पड़ जाए तो बटर या फ्रेश क्रीम का इस्तेमाल कर इसका स्वाद बैलेंस कर सकते हैं.  सब्जी बनाते वक्त सही मात्रा में मसाले कैसे डाले? सब्जी में मसाले डालने के लिए मसालेदानी वाली छोटी चम्मच का इस्तेमाल करें.  सब्जी को गाढ़ी बनाने के लिए क्या डाला जाता है?  सब्जी गाढ़ी बनाने के लिए मैश किए हुए उबले आलू या फिर काजू बादाम का पेस्ट बनाकर डाल सकते हैं. इसी के साथ प्याज टमाटर की ग्रेवी भी डालकर पका सकते हैं.    यह भी पढ़ें: Cooking Tips: करी या ग्रेवी में हो गया है नमक ज्यादा? ऐसे करें ठीक, स्वाद भी बढ़ेगा और खाने में होगा लाजवाब यह भी पढ़ें: How To Make Spongy Idli: इस तरह घर पर बनाएं एकदम सॉफ्ट और स्पॉन्जी इडली, मुंह में जाते ही घुल जाएगी यह भी पढ़ें: How To Make Ghee From Malayi: मलाई से शुद्ध देसी घी बनाने का सबसे आसान और परफेक्ट तरीका The post Cooking Tips: सब्जी में हो गया है मसाला ज्यादा? इन आसान तरीको से स्वाद को करें बैलेंस  appeared first on Naya Vichar.

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Gold Smuggling : बीएसएफ ने शख्स को पकड़ा, 20 KG सोने के बिस्कुट जब्त, दिवाली के पहले बड़ी कामयाबी

Gold Smuggling : सीमा सुरक्षा बल (बीएसएफ) के जवानों को पश्चिम बंगाल के नादिया जिले में बड़ी सफलता मिली है. दिवाली के पहले बीएसएफ ने हिंदुस्तान-बांग्लादेश सीमा के पास एक तस्कर को पकड़ लिया और उसके कब्जे से 20 किलोग्राम सोने के बिस्कुट जब्त किए. अर्धसैनिक बलों के इस कार्य से सीमा पर सुरक्षा और तस्करी रोकने में महत्वपूर्ण सफलता मिली है. इस संबंध में बीएसएफ ने एक बयान जारी कर जानकारी दी है. जवानों की सतर्कता और त्वरित कार्रवाई की वजह से गंभीर मामले का खुलासा हुआ. खुफिया जानकारी मिलने के बाद एक्टिव हुए अर्धसैनिक बल के जवान अर्धसैनिक बल ने बयान में बताया कि होरंदीपुर सीमा चौकी पर तैनात बीएसएफ की 32वीं बटालियन को विश्वसनीय खुफिया जानकारी मिली कि मुस्लिमपारा गांव का एक हिंदुस्तानीय नागरिक बांग्लादेश से अवैध सोना लेकर होरंदीपुर इलाके से तस्करी करने का प्लान बना रहा है. सूचना मिलते ही ड्यूटी पर तैनात जवानों को सतर्क किया गया. शनिवार सुबह करीब छह बजे जवानों ने बांस के घने जंगल के पीछे उस व्यक्ति को घूमते देखा. इसके बाद बीएसएफ ने त्वरित कार्रवाई करते हुए उसे पकड़ने की योजना बनाई और अवैध सोना जब्त किया. व्यक्ति को तुरंत घेरकर पकड़ लिया गया बयान के अनुसार, व्यक्ति को तुरंत घेरकर पकड़ लिया गया. इसके बाद उसकी तलाशी लेने पर एक पैकेट मिला, जिसमें लगभग 2.82 करोड़ रुपये मूल्य के 20 सोने के बिस्कुट थे. तस्कर को मौके पर ही गिरफ्तार किया गया और आगे की पूछताछ के लिए होरंदीपुर सीमा चौकी लाया गया. आगे की कानूनी कार्रवाई की जा रही है. The post Gold Smuggling : बीएसएफ ने शख्स को पकड़ा, 20 KG सोने के बिस्कुट जब्त, दिवाली के पहले बड़ी कामयाबी appeared first on Naya Vichar.

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Lauki Chana Dal Sabji: लंच या डिनर में बनाएं स्वाद में लाजवाब लौकी चना दाल की सब्जी, बच्चे भी खाएंगे चाव से

Lauki Chana Dal Sabji: अक्सर लौकी की सब्जी को खाने में शिशु नखरे करते हैं. कई कोशिशों के बाद भी शिशु इसे खाने से मना कर देते हैं. अगर आपके घर पर भी ये परेशानी है तो ये आर्टिकल आपके काम की है. अगर आप इस तरह से लौकी की सब्जी बनाते हैं तो बच्चों को भी पसंद आएगा. तो आइए जानते हैं इस आर्टिकल से लौकी और चना दाल की आसान सब्जी जिसे आप रोटी या चावल के साथ लंच या डिनर में खा सकते हैं.  लौकी चना दाल के लिए क्या सामग्री चाहिए?  लौकी- 1 मध्यम  चना दाल- आधा कप  प्याज- 1 टमाटर- 1 बड़ा बारीक कटा हुआ हरी मिर्च- 1 अदरक-लहसुन पेस्ट- 1 चम्मच हल्दी पाउडर- आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर- आधा चम्मच धनिया पाउडर- 1 चम्मच गरम मसाला- आधा चम्मच नमक-  स्वादानुसार तेल- 2 बड़े चम्मच पानी हरा धनिया- बारीक कटा हुआ लौकी चना दाल बनाने की विधि क्या है? लौकी चना दाल की सब्जी बनाने के लिए हुई चना दाल को आप एक घंटे के लिए पानी में भिगो दें. लौकी को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें. अब लौकी और चना दाल को प्रेशर कुकर में डालें. इसमें आप 2 कप पानी डालें और 3 सीटी आने तक पका लें. अब कड़ाही में तेल को गर्म करें. तेल में जीरा डालें. प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें. अब आप अदरक-लहसुन पेस्ट डालें. हरी मिर्च और टमाटर डालें और टमाटर को अच्छे से पका लें. अब आप हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालकर मिक्स करें. उबली हुई चना दाल और लौकी को डालें और स्वादानुसार नमक डालकर मिक्स कर लें और पानी को डाल दें. इसमें आप गरम मसाला को डाल दें. इसे ढककर गाढ़ा होने तक पका लें. इसके ऊपर से धनिया पत्ती को डाल दें. लौकी चना दाल की सब्जी को स्पाइसी बनाने के लिए क्या करें? लौकी चना दाल की सब्जी को तीखा और स्पाइसी बनाने के लिए आप हरी मिर्च का पेस्ट डाल सकते हैं. लौकी से क्या बना सकते हैं? आप लौकी से सब्जी, पकौड़े, चीला, रायता और लौकी के कोफ्ते बना सकते हैं. चना दाल से क्या बना सकते हैं? चना दाल से आप दाल तड़का, फ्राई, पकौड़े, लड्डू को बना सकते हैं. यह भी पढ़ें- Chana Dal Cutlet: संडे को बनाना है स्पेशल, तो स्नैक्स में तैयार करें टेस्टी चना दाल कटलेट  यह भी पढ़ें- Paneer Cheese Toast: वीकेंड पर फैमिली के लिए करें कुछ स्पेशल, बनाएं पनीर चीज टोस्ट रेसिपी  यह भी पढ़ें- Kanda Poha For Breakfast: सुबह-सुबह क्या बनाएं? इस बात को लेकर है टेंशन, तो झटपट ट्राई करें कांदा पोहा The post Lauki Chana Dal Sabji: लंच या डिनर में बनाएं स्वाद में लाजवाब लौकी चना दाल की सब्जी, शिशु भी खाएंगे चाव से appeared first on Naya Vichar.

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Bihar Election 2025: तेजस्वी के दिल्ली जाते ही बड़ा झटका, RJD के इन दो नेताओं ने दिया इस्तीफा

Bihar Election 2025: बिहार विधानसभा चुनाव की हलचलों के बीच नेता प्रतिपक्ष तेजस्वी यादव आज दिल्ली रवाना हुए. उनके दिल्ली जाते ही राजद के दो नेताओं ने पार्टी से इस्तीफा दे दिया. नवादा से विधायक विभा देवी और रजौली से विधायक प्रकाश वीर ने अपने पद से इस्तीफा दिया. इस तरह से बड़ी टूट आज फिर पार्टी में हो गई है. 2020 में नवादा सीट से जीतीं थीं विभा देवी विभा देवी की बात करें तो, वे आरजेडी के पूर्व विधायक राजवल्लभ यादव की पत्नी हैं. साल 2020 में हुए विधानसभा चुनाव में विभा देवी आरजेडी के टिकट पर लड़ीं थी और वे नवादा विधानसभा सीट से जीतीं भी थीं. पिछले पांच सालों में अपने विधानसभा इलाके में वह एक्टिव रहीं. मालूम हो, राजवल्लभ यादव खुद भी तीन बार विधायक बन चुके है. इतना ही नहीं, वे बिहार प्रशासन में मंत्री भी रह चुके हैं. तेजस्वी यादव को चुनाव से पहले बड़ा झटका! राजद के दो विधायकों ने पार्टी से दिया इस्तीफा.#TejashwiYadav #RJD #Bihar #BiharElection #biharvidhansabhaelection2025 #prabhatkhabar pic.twitter.com/ysvBRxbb2D — Naya Vichar (@prabhatkhabar) October 12, 2025 प्रकाश वीर के खिलाफ लोगों में नाराजगी इसके बाद रजौली से विधायक प्रकाश वीर की बात करें तो, वे भी 2020 के विधानसभा चुनाव में राजद के टिकट पर चुनाव लड़े थे और जीतें. पिछले पांच सालों में अपने विधानसभा इलाके से जुड़े कई मुद्दों को लेकर उन्होंने काम किया. लेकिन, उनके लिये लोगों के बीच नाराजगी कहीं ना कहीं देखने के लिये मिली. कौन सी पार्टी करेंगे ज्वाइन अब तक क्लियर नहीं इस तरह से दो विधायकों विभा देवी और प्रकाश वीर ने आज विधानसभा अध्यक्ष नंद किशोर यादव को अपना-अपना इस्तीफा सौंप दिया है. हालांकि, इस इस्तीफे के बाद दोनों नेता किस पार्टी में शामिल होंगे और किस सीट से चुनाव लड़ेंगे, इसे लेकर कुछ क्लियर नहीं हुआ है. दिल्ली में तेजस्वी कर सकते हैं राहुल-खरगे संग बैठक मालूम हो, आज आरजेडी सुप्रीमो लालू यादव, पूर्व मुख्यमंत्री राबड़ी देवी और नेता प्रतिपक्ष तेजस्वी यादव दिल्ली रवाना हुए. कांग्रेस की आज दिल्ली में खास बैठक है. संभावना जताई जा रही है कि तेजस्वी यादव कांग्रेस के शीर्ष नेताओं राहुल गांधी और मल्लिकार्जुन खरगे से मुलाकात करेंगे. इस दौरान महागठबंधन में सीट शेयरिंग को लेकर बातचीत हो सकती है. संभावना जताई जा रही कि आज सहमति बन सकती है. Also Read: Tej Pratap Yadav: तेज प्रताप यादव ने एक्स पर तेजस्वी को किया अन फॉलो, कल करेंगे उम्मीदवारों का एलान The post Bihar Election 2025: तेजस्वी के दिल्ली जाते ही बड़ा झटका, RJD के इन दो नेताओं ने दिया इस्तीफा appeared first on Naya Vichar.

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MPSC Recruitment 2025: क्लर्क, इंडस्ट्री इंस्पेक्टर समेत कई पदों पर वैकेंसी, सैलरी होगी 1 लाख से ज्यादा

MPSC Recruitment 2025: महाराष्ट्र में प्रशासनी नौकरी की तैयारी कर रहे युवाओं के लिए एक शानदार अवसर आया है. महाराष्ट्र पब्लिक सर्विस कमीशन (MPSC) की ओर से क्लर्क, टाइपिस्ट, टैक्स असिस्टेंट और इंडस्ट्री इंस्पेक्टर सहित कई पदों पर भर्ती के लिए नोटिफिकेशन जारी किया गया है. इस भर्ती अभियान के माध्यम से कुल 938 पदों पर नियुक्तियां की जाएंगी. इस वैकेंसी के लिए आवेदन प्रक्रिया 7 अक्टूबर 2025 से शुरू हो चुकी है और इच्छुक उम्मीदवार 27 अक्टूबर 2025 तक ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं. आवेदन करने के लिए उम्मीदवारों को आधिकारिक वेबसाइट mpsc.gov.in पर जाना होगा. MPSC Recruitment 2025: किन पदों पर होगी भर्तियां? इस भर्ती में कुल 938 रिक्तियां हैं जिनमें क्लर्क टाइपिस्ट के 852 पद, टैक्स असिस्टेंट के 73 पद, इंडस्ट्री इंस्पेक्टर के 9 पद और टेक्निकल असिस्टेंट के 4 पद शामिल हैं. इन पदों के लिए उम्मीदवारों को मान्यता प्राप्त यूनिवर्सिटी से ग्रेजुएशन की डिग्री होनी चाहिए. वहीं इंडस्ट्री इंस्पेक्टर के पद के लिए उम्मीदवारों के पास इंजीनियरिंग में डिप्लोमा होना आवश्यक है. पात्रता से संबंधित विस्तृत जानकारी के लिए उम्मीदवारों को आधिकारिक विज्ञापन पढ़ना चाहिए ताकि शैक्षणिक योग्यता, आयु सीमा और अनुभव की सही जानकारी मिल सके. सैलरी डिटेल्स इस भर्ती के तहत चयनित उम्मीदवारों को आकर्षक वेतनमान दिया जाएगा. इंडस्ट्री इंस्पेक्टर के पद के लिए वेतन 35,400 रुपये से 1,12,400 रुपये प्रति माह रहेगा. वहीं टेक्निकल असिस्टेंट को 29,200 से 92,300 रुपये, टैक्स असिस्टेंट को 25,500 से 81,100 रुपये और क्लर्क टाइपिस्ट को 19,900 से 63,200 रुपये प्रतिमाह सैलरी मिलेगी. MPSC Recruitment 2025: कैसे करें आवेदन? सबसे पहले आधिकारिक वेबसाइट mpsc.gov.in पर जाएं. होमपेज पर “Online Application” सेक्शन पर क्लिक करें. अब MPSC Recruitment 2025 Notification लिंक को ओपन करें. आवेदन फॉर्म में मांगी गई सभी जानकारी सही-सही भरें. डॉक्यूमेंट्स अपलोड करें – फोटो, सिग्नेचर और शैक्षणिक प्रमाणपत्र. एप्लीकेशन फीस का भुगतान करें (श्रेणी के अनुसार निर्धारित). आवेदन फॉर्म को सबमिट करें और भविष्य के लिए उसका प्रिंटआउट ले लें. MPSC Recruitment 2025 Notification यहां डायरेक्ट लिंक से चेक करें. सेलेक्शन प्रोसेस इस भर्ती के लिए उम्मीदवारों का चयन लिखित परीक्षा और डॉक्यूमेंट वेरिफिकेशन के आधार पर किया जाएगा. परीक्षा की तारीख और एडमिट कार्ड से जुड़ी जानकारी बाद में महाराष्ट्र पब्लिक सर्विस कमीशन (MPSC) की वेबसाइट पर उपलब्ध कराई जाएगी. चयनित उम्मीदवारों की नियुक्ति महाराष्ट्र राज्य प्रशासन के विभिन्न विभागों में की जाएगी. यह भी पढ़ें: बिहार में प्रशासनी नौकरियों की बहार, 10वीं पास से लेकर ग्रेजुएट तक के लिए वैकेंसी The post MPSC Recruitment 2025: क्लर्क, इंडस्ट्री इंस्पेक्टर समेत कई पदों पर वैकेंसी, सैलरी होगी 1 लाख से ज्यादा appeared first on Naya Vichar.

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Viral Video : कछुए के आगे कुत्ता बेबस, चिल्लाता रहा लेकिन पैर छुड़ा न सका

Viral Video : कभी भी कोई छोटा जानवर किसी बड़े जानवर पर भारी पड़ सकता है. इसी को दिखाता एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है. वीडियो में एक कछुआ और कुत्ता दिख रहे हैं. कछुए ने अपने दांतों से कुत्ते का पैर पकड़ लिया और छोड़ने का नाम ही नहीं ले रहा. कुत्ता दर्द में चिल्ला रहा है. आप भी देखें ये वायरल वीडियो. pic.twitter.com/bG5jeHuQfi — Damn Nature You Scary (@AmazingSights) October 11, 2025 कछुए ने अपने दांतों से कुत्ते का पैर पकड़ लिया वायरल वीडियो में नजर आ रहा है कि कछुए ने अपने दांतों से कुत्ते का पैर पकड़ लिया है. कुत्ता बार-बार पैर छुड़ाने की कोशिश करता है, लेकिन कछुआ की मजबूत पकड़ के आगे वह बेबस नजर आता है. कुत्ते ने सोचा कि अगर वह कछुए को काटेगा तो कछुआ छोड़ेगा, लेकिन कछुए ने अपना मुंह और पैर मजबूत कवच के अंदर कर रखा है. इस कारण कुत्ता कुछ नहीं कर सका. वीडियो किसने और कहाँ रिकॉर्ड किया, यह जानकारी वीडियो देखकर सामने नहीं आ पा रही है. यह दिखाता है कि कभी-कभी छोटे जानवर भी बड़े को परेशान कर सकते हैं. यह भी पढ़ें : Viral Video : बत्तखों की वजह से हो गया ट्रैफिक जाम, गाड़ियों की लगी लंबी कतार यह वीडियो सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर @AmazingSights नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है जिसपर यूजर लगातार रिएक्शन दे रहे हैं. केवल 15 सेकंड के इस वीडियो को अब तक 86 हजार से ज्यादा बार देखा जा चुका है. सैकड़ों लोगों ने इसे लाइक किया. The post Viral Video : कछुए के आगे कुत्ता बेबस, चिल्लाता रहा लेकिन पैर छुड़ा न सका appeared first on Naya Vichar.

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Ahoi Ashtami 2025: जानिए अहोई माता को चढ़ाए जाने वाले 5 पारंपरिक भोग और बनाने की आसान विधि 

Ahoi Ashtami 2025: अहोई अष्टमी या अहोई आठ का व्रत ठीक करवा चौथ के बाद रखा जाता है. इस दिन अहोई माता की पूजा की जाती है. ये व्रत माताएं अपने सनातन के सुख शांति के लिए करती हैं. इस व्रत को मन अगर पूरे नियम के साथ करती है तो बच्चों के जीवन में खुशहाली और शांति बनी रहती है. इस साल ये व्रत 13 अक्टूबर को मनाया जा रहा है. ऐसे में अहोई माता कि पूजा के लिए स्त्रीएं पूरे तरीके से तैयारियों में जुट गई है. इस पूजा में लगाए जाने वाले भोग के बारे में कई बार लोगों को नहीं पता होता है. इस आर्टिकल में आपको बताएंगे 5 ऐसे भोग जो की आप अहोई माता को भोग लगा सकते हैं.  अहोई अष्टमी के दिन कौन सी चीज का भोग लगाया जाता है? अहोई अष्टमी के दिन कई सारी चीजों का भोग लगाया जाता है:दूध की मिठाई सूजी का हलवाकढ़ी चावल सिंघाड़े आटे के गुलगुले  कैसे बनती है दूध की मिठाई? दूध की मिठाई बनने के लिए 1 लीटर दूध और 250 ग्राम चीनी की जरूरत होती है. इसमें दूध को फाड़ कर उसे अच्छे से मिलाया जाता है, इसके बाद चीनी की चाशनी बना कर उसे ठंडा होने के लिए रख देंगे. इसके बाद फैट हुए दूध को हल्के हाथों से मिलाकर उसके छोटे-छोटे लोई बनाकर उसे चाशनी में डाल देंगे.  Dudh ki mithayi सूजी का हलवा कैसे बनाएंगे? सूजी का हलवा बनाने के लिए हमे सूजी, चीनी, दूध, और कुछ ड्राइ फ्रूट की  जरूरत होगी. इसके लिए सबसे पहले कढ़ाई को गरम करेंगे और उसमें सूजी को डालकर अच्छे से सुनहरा होने तक भून लेंगे. इसके बाद कढ़ाई में चीनी को डालकर अच्छे से मिलाएंगे और फिर दूध डालकर इसे चलते रहेंगे ताकि सूजी नीचे कढ़ाई में चिपके नहीं. और जब हलवा बनकर तैयार हो जाए तो इसमें ड्राइ फ्रूट डाल देंगे. Suji ka halwa कढ़ी चावल कैसे बनाएं? कढ़ी बनाने के लिए दही और हल्दी, नमक और लाल मिर्च की जरूरत पड़ेगी. इसके लिए कढ़ी में बेसन को घोलकर कर दही को घोलकर अच्छे से गर्म कढ़ाई में डाल देंगे. इसके बाद इसमें नमक, हल्दी, लाल मिर्च डालकर अच्छे से मिला देंगे. इसके बाद चावल को  चढ़ा देंगे. जब चावल तैयार हो जाएगा तो कढ़ी और चावल को भोग लगाया जा सकता है. Kadhi chawal सिंघाड़ा फल को कैसे लगाएं भोग? सिंघाड़ा एक फल होता है जिसे पानी फल के नाम स भी जाना जाता है. इसे भोग लगाने के लिए बस इसको धो कर अच्छे से सूखा लेंगे और उसे भोग लगा देंगे. Singhaada fal आटे के गुलगुले कैसे बनते हैं? आटे के गुलगुले को बनाना काफी आसान होता है. इसके लिए आटे में गुड़ को पिछला कर उसे मिलन है और एक सॉफ्ट गोला तैयार कर लेना है. अब इसे 10-15 मिनट के लिए रख देंगे. उसके बाद इसके छोटे-छोटे लोई बनाकर इसे घी में तल लेंगे. इसके बाद जब ये ठंडा हो जाए तो इसे भोग लगा सकते हैं. Aate ke gulgule क्या भोग की चीजों को पहले से बना कर रख सकते हैं? जी हां, आटे कि गुलगुले और दूध की  मिठाई को पहले से बनाकर रख सकते हैं. ये जल्दी खराब नहीं होता है.  भोग लगाते समय किन बात का ध्यान रखना चाहिए? अहोई माता को भोग लगाते समय ये हमेशा ध्यान देना चाहिए कि उसमें लहसुन प्याज का अंश न हो. यह भी पढ़ें: Jeera Biscuit Recipe: घर पर बनाएं बेकरी जैसा क्रिस्पी और स्वादिष्ट जीरा बिस्कुट, खाते ही मन खुश हो जाए  यह भी पढ़ें: Carrot Murabba Recipe: घर पर बनाएं स्वाद से भरपूर और हेल्दी गाजर का मुरब्बा, सिर्फ 5 मिनट में यह भी पढ़ें: Ahoi Ashtami Recipe: अहोई अष्टमी के दिन देवी को जरूर भोग लगाएं स्वादिष्ट गुलगुले, फॉलो करें आसान रेसिपी The post Ahoi Ashtami 2025: जानिए अहोई माता को चढ़ाए जाने वाले 5 पारंपरिक भोग और बनाने की आसान विधि  appeared first on Naya Vichar.

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4 जनवरी तक कैंसिल रहेगी बिहार से चलने वाली यह ट्रेन, दो का हुआ रूट डायवर्ट, जानिए पूरी डिटेल्स

Bihar Train News: उत्तर मध्य रेलवे के झांसी मंडल के वीरांगना लक्ष्मीबाई झांसी जंक्शन पर होने वाले काम की वजह से रेलवे 29 नवंबर से 4 जनवरी तक कई ट्रेनों को रद्द किया है. जबकि कई ट्रेनों का रूट बदला गया है. इस कड़ी में बिहार से चलने वाली रक्सौल उधना एक्सप्रेस को रद्द किया गया है. रद्द रहेगी 05559 रक्सौल-उधना साप्ताहिक स्पेशल रेलवे से मिली जानकारी के अनुसार रक्सौल से 29 नवंबर 2025 से 03 जनवरी 2026 तक चलने वाली 05559 रक्सौल-उधना साप्ताहिक स्पेशल ट्रेन रद्द रहेगी. वहीं, उधना से 30 नवंबर 2025 से 04 जनवरी 2026 तक चलने वाली 05560 उधना-रक्सौल साप्ताहिक स्पेशल ट्रेन रद्द रहेगी. बदले रूट से चलने वाली ट्रेनें दरभंगा-अहमदाबाद स्पेशल इसके बाद दरभंगा से 1 दिसंबर  2025 से 05 जनवरी, 2026 तक चलने वाली 09466 दरभंगा-अहमदाबाद स्पेशल ट्रेन निर्धारित रूट कानपुर सेंट्रल-वीरांगना लक्ष्मीबाई जं. झांसी-बीना-गुना के स्थान पर परिवर्तित मार्ग कानपुर सेंट्रल-इटावा-ग्वालियर-गुना के रास्ते चलेगी. अहमदाबाद-दरभंगा स्पेशल अहमदाबाद से 28 नवंबर 2025 से 02 जनवरी 2026 तक चलने वाली 09465 अहमदाबाद-दरभंगा स्पेशल ट्रेन तय मार्ग गुना-बीना-वीरांगना लक्ष्मीबाई जं. झांसी-कानपुर सेंट्रल के स्थान पर बदले रूट गुना-ग्वालियर-इटावा-कानपुर सेंट्रल के रास्ते चलेगी. ग्वालियर-बरौनी एक्सप्रेस ग्वालियर से 25 नवंबर 2025 से 08 जनवरी 2026 तक चलने वाली 11123 ग्वालियर-बरौनी एक्सप्रेस तय मार्ग ग्वालियर-वीरांगना लक्ष्मीबाई जं. झांसी-कानपुर सेंट्रल के स्थान पर बदले रूट ग्वालियर-इटावा-कानपुर सेंट्रल के रास्ते से चलेगी. बरौनी-ग्वालियर एक्सप्रेस वहीं, बरौनी से 24 नवम्बर 2025 से 07 जनवरी  2026 तक चलने वाली 11124 बरौनी-ग्वालियर एक्सप्रेस तय रूट कानपुर सेंट्रल-वीरांगना लक्ष्मीबाई जं. झांसी-ग्वालियर के स्थान पर परिवर्तित मार्ग कानपुर सेंट्रल-इटावा-ग्वालियर के रास्ते चलेगी. ग्वालियर-बरौनी स्पेशल इसके अलावा ग्वालियर से 26 नवंबर 2025 से 07 जनवरी 2026 तक चलने वाली 04137 ग्वालियर-बरौनी स्पेशल ट्रेन तय रास्ते ग्वालियर-वीरांगना लक्ष्मीबाई जं. झांसी-गोविन्दपुरी के स्थान पर परिवर्तित मार्ग ग्वालियर-इटावा-गोविन्दपुरी के रास्ते चलेगी. बिहार की ताजा समाचारों के लिए यहां क्लिक करें बरौनी-ग्वालियर स्पेशल बरौनी से 24 नवंबर 2025 से 05 जनवरी 2026 तक चलने वाली 04138 बरौनी-ग्वालियर स्पेशल ट्रेन निर्धारित मार्ग गोविन्दपुरी-वीरांगना लक्ष्मीबाई जं. झांसी-ग्वालियर के स्थान पर बदले मार्ग गोविन्दपुरी-इटावा-ग्वालियर के रास्ते चलेगी. इसे भी पढ़ें: Bihar Train News: खुशसमाचारी! बिहार से चलने वाली इस ट्रेन में सफर हुआ सस्ता, इस दिन से घटेगा किराया The post 4 जनवरी तक कैंसिल रहेगी बिहार से चलने वाली यह ट्रेन, दो का हुआ रूट डायवर्ट, जानिए पूरी डिटेल्स appeared first on Naya Vichar.

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300 से ज्यादा पदों पर Vacancy, बिहार सरकार में स्पोर्ट्स ट्रेनर बनने का शानदार मौका

BSSC Sports Trainer Recruitment: बिहार कर्मचारी चयन आयोग (BSSC) की ओर से स्पोर्ट्स ट्रेनर के पदों पर भर्ती निकाली गई है. इस जॉब वैकेंसी के तहत करीब 379 पद  भरे जाएंगे. अप्लाई करने की प्रक्रिया 9 अक्टूबर 2025 से शुरू हो गई है. वहीं अप्लाई करने की लास्ट डेट 11 नवंबर फिक्स की गई है. अगर आप इस भर्ती के लिए अप्लाई करना चाहते हैं तो BSSC की ऑफिशियल वेबसाइट bssc.bihar.gov.in पर जाकर अप्लाई कर सकते हैं.  BSSC Sports Trainer Eligibility: शैक्षणिक योग्यता  एलिजिबिलिटी के लिए ऑफिशियल नोटिस देखें. हालांकि, शॉर्ट में बताएं तो अप्लाई करने के लिए सभी कैंडिडेट्स के पास किसी मान्यता प्राप्त यूनिवर्सिटी से ग्रेजुएशन की डिग्री होनी चाहिए. वहीं कैंडिडेट्स के पास स्पोर्ट्स से जुड़ा सर्टिफिकेट भी होना चाहिए जिसमें PGDSC जैसी डिग्रियां शामिल हैं. इसी के साथ किसी मान्य प्राप्त इंटरनेशनल प्रतियोगिता में देश को रिप्रजेंट करने वाले कैंडिडेट्स या किसी नेशनल चैंपिनशिप में रिप्रजेंट करने वाले कैंडिडेट्स भी अप्लाई कर सकते हैं.  BSSC Sports Trainer Age Limit: आयु सीमा  न्यूनतम- 21 वर्ष  अधिकतम- 37 वर्ष  किसी भी कैंडिडेट्स की आयु की गणना 1 अगस्त 2025 को आधार बनाकर की जाएगी. वहीं आरक्षित कैटेगरी से आने वाले कैंडिडेट्स को अधिकतम एज लिमिट (Maximum Age Limit) में छूट दी जाएगी.  BSSC Recruitment Selection Process: कैसे होगा सेलेक्शन? इस भर्ती के तहत आवेदन करने वाले कैंडिडेट्स को बता दें कि लिखित परीक्षा और इंटरव्यू के आधार पर सेलेक्शन होगा. नीचे लिखित परीक्षा का पैटर्न और मार्किंग स्कीम दिया गया है. क्र.सं. विषय (Subject) प्रश्नों की संख्या अंक (Marks) A सामान्य ज्ञान (General Knowledge) 30 30 B स्पोर्ट्सों में सहायक विज्ञान (Allied Science in Sports) 60 60 C मुख्य स्पोर्ट्स (Main Sports) 60 60 BSSC Sports Trainer Application Fees: आवेदन शुल्क  एप्लीकेशन फीस की बात करें तो सभी कैंडिडेट्स को अप्लाई करने के लिए 100 रुपये की फीस देनी होगी. फीस ऑनलाइन या ऑफलाइन जमा होगी इसकी जानकारी के लिए ऑफिशियल नोटिस देखें. BSSC Sports Trainer How To Apply: ऐसे करें अप्लाई   सबसे पहले ऑफिशियल वेबसाइट bssc.bihar.gov.in पर जाना होगा.  होम पेज पर दिए गए लिंक पर क्लिक करना होगा.  अब रजिस्ट्रेशन करें और फॉर्म भरें.  सभी डॉक्यूमेंट्स जमा करें और फीस जमा करें.  अंत में कंफर्म करें और कंफर्मेशन पेज को डाउनलोड कर लें.  यह भी पढ़ें- खिलाड़ियों के लिए खुशसमाचारी! रेलवे ने निकाली शानदार Vacancy The post 300 से ज्यादा पदों पर Vacancy, बिहार प्रशासन में स्पोर्ट्स ट्रेनर बनने का शानदार मौका appeared first on Naya Vichar.

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Diwali 2025: दिवाली पर क्यों किया जाता है व्रत? जानिए इसकी धार्मिक मान्यता

Diwali 2025: दिवाली के दिन लोग घरों में विशेष पूजा करते हैं, जिसमें भगवान गणेश और मां लक्ष्मी की आराधना प्रमुख होती है. इस पूजा में दीपक जलाना, फूल चढ़ाना, मिठाई और फल अर्पित करना शामिल है. लोगों का मानना है कि इस दिन की पूजा से घर में सुख शांति आती है. दिवाली पर व्रत क्यों रखते हैं? दिवाली व्रत रखने का मुख्य उद्देश्य आध्यात्मिक शुद्धि और मानसिक शक्ति प्राप्त करना है. यह व्रत मुख्य रूप से भगवान गणेश और देवी लक्ष्मी को समर्पित होता है. धार्मिक मान्यता है कि व्रत रखने से कुलदेवी और कुलदेवता की कृपा बनी रहती है. यह व्रत मन और शरीर को अनुशासित करता है और व्यक्ति में धैर्य, संयम और सकारात्मक सोच लाता है. धार्मिक दृष्टि से, व्रत रखने से पापों का नाश और पुण्य की प्राप्ति होती है. दिवाली व्रत से मिलने वाले लाभ संपत्ति और समृद्धि: व्रत रखने से घर में धन, संपत्ति और खुशहाली आती है. परिवार में सुख-शांति: व्रत परिवारिक संबंधों में मधुरता और सामंजस्य बढ़ाता है. स्वास्थ्य लाभ: उपवास और सही आहार लेने से शरीर में शुद्धि और ऊर्जा का संचार होता है. आध्यात्मिक लाभ: भगवान गणेश और लक्ष्मी की विशेष कृपा प्राप्त होती है और मानसिक शक्ति बढ़ती है. नकारात्मकता का नाश: यह व्रत दुर्भाग्य, रोग और बाधाओं को दूर करने में सहायक माना जाता है. व्रत रखने से मां लक्ष्मी की बरसती है कृपा दिवाली के दिन व्रत रखने से मां लक्ष्मी की कृपा प्राप्त होती है और घर में सुख-शांति, समृद्धि और खुशहाली बनी रहती है. ज्योतिष और धार्मिक विश्वासों के अनुसार, यह व्रत रखने से धन-संपत्ति की कमी दूर होती है, व्यवसाय और कामकाज में सफलता मिलती है और घर में सकारात्मक ऊर्जा का प्रवाह बना रहता है. दिवाली पर पूजा क्यों की जाती है? दिवाली पर भगवान गणेश और मां लक्ष्मी की पूजा की जाती है. यह पूजा घर में सुख, समृद्धि और सकारात्मक ऊर्जा लाने का माध्यम मानी जाती है. दिवाली पूजा में क्या-क्या शामिल होता है? दीपक जलाना, फूल और मिठाई अर्पित करना, फल चढ़ाना और मंत्रों का जाप पूजा का मुख्य हिस्सा हैं. 2025 में दीपावली कब है? इस साल दीपावली 20 अक्टूबर 2025, सोमवार को मनाई जाएगी. दीपावली का शुभ मुहूर्त क्या है? लक्ष्मी पूजा का शुभ मुहूर्त 20 अक्टूबर को 7:08 PM से 8:18 PM के बीच है. ये भी पढ़ें: Diwali 2025 Upay: दीवाली पर मां लक्ष्मी का ऐसे करें घर में स्वागत, जानिए आसान उपाय Disclaimer: यहां दी गई जानकारी केवल मान्यताओं और परंपरागत जानकारियों पर आधारित है. नया विचार किसी भी तरह की मान्यता या जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. The post Diwali 2025: दिवाली पर क्यों किया जाता है व्रत? जानिए इसकी धार्मिक मान्यता appeared first on Naya Vichar.

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