November 22, 2025

Best BTech College: इंजीनियरिंग के लिए जब भी कोई बेस्ट कॉलेज चुनने की बात होती है तो ज्यादातर लोगों के दिमाग में सबसे पहले IITs या NITs का नाम आता है. लेकिन इस बार प्लेसमेंट के मामले में एक ऐसा कॉलेज सुर्खियों में है जिसने कई बड़े IITs को भी पीछे छोड़ दिया है. यह कॉलेज है इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ इन्फॉर्मेशन टेक्नोलॉजी एंड मैनेजमेंट ग्वालियर यानी IIITM Gwalior. यहां के प्लेसमेंट रिकॉर्ड ने छात्रों और पैरेंट्स दोनों को हैरान कर दिया है. Best BTech College: IIITM Gwalior में शानदार प्लेसमेंट कॉलेज की ऑफिशियल वेबसाइट iiitm.ac.in पर जारी प्लेसमेंट डेटा के अनुसार इस साल यहां के 38 छात्रों को 50 लाख रुपये से ज्यादा के पैकेज मिले हैं. यह आंकड़ा साफ दिखाता है कि IIITM Gwalior प्लेसमेंट के मामले में टॉप इंजीनियरिंग कॉलेजों की रेस में बहुत तेजी से आगे बढ़ रहा है. छात्रों के लिए यह बड़ी खुशसमाचारी है क्योंकि इतनी कम उम्र में इतना बड़ा पैकेज मिलना किसी सपने से कम नहीं होता. हाईएस्ट पैकेज इस बार IIITM Gwalior में हाईएस्ट प्लेसमेंट पैकेज 67.5 लाख रुपये का रहा है. यह आंकड़ा देखकर साफ पता चलता है कि कॉलेज में पढ़ाई के साथ स्किल डेवलपमेंट पर कितना ध्यान दिया जाता है. टेक्नोलॉजी की दुनिया में तेजी से बढ़ते अवसरों का लाभ IIITM के छात्रों को मिल रहा है और यही कारण है कि यहां से निकले स्टूडेंट्स बड़ी-बड़ी कंपनियों की पहली पसंद बनते जा रहे हैं. IIITM Gwalior Placement 2025 Record Check Here दिग्गज कंपनियां पहुंचीं कैंपस में इस साल प्लेसमेंट के लिए कई बड़ी राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय कंपनियां IIITM Gwalior पहुंचीं. Google, Microsoft, Uber, TCS, Meesho और Airtel जैसी टॉप कंपनियों ने यहां से छात्रों को जॉब ऑफर दिए. इन कंपनियों का कैंपस में आना इस बात का सबूत है कि IIITM Gwalior की मार्केट वैल्यू लगातार बढ़ रही है और कंपनियां यहां के स्टूडेंट्स की काबिलियत पर भरोसा कर रही हैं. प्लेसमेंट रिकॉर्ड देखने के बाद यह साफ है कि IIITM Gwalior इंजीनियरिंग के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनता जा रहा है. यहां की पढ़ाई, कैंपस एनवायरनमेंट और इंडस्ट्री कनेक्ट छात्रों को असली दुनिया के लिए तैयार कर रहे हैं. जो छात्र IITs या NITs में नहीं पहुँच पाते, उनके लिए यह कॉलेज अब एक मजबूत विकल्प है. यह भी पढ़ें: BTech कंप्यूटर साइंस पीछे, इस ब्रांच के ग्रेजुएट्स की लगी लॉटरी, 63 लाख का पैकेज The post Google माइक्रोसॉफ्ट में प्लेसमेंट देकर छा गया ये कॉलेज, 38 छात्रों को 50 लाख से ज्यादा का पैकेज appeared first on Naya Vichar.

AUS vs ENG: एशेज 2025 (Ashes 2025) में पहले दिन से ही धमाकेदार शुरुआत रही, जब इंग्लैंड को पर्थ के मैदान पर भारी व्यक्तित्व का सामना करना पड़ा. इंग्लैंड अपनी पहली पारी में महज 172 रन पर ऑलआउट हो गई. इसके जवाब में ऑस्ट्रेलिया की टीम भी दिन पूरा होने तक सिर्फ 123 रन पर 9 विकेट खो चुकी थी. दूसरे दिन ऑस्ट्रेलिया की पारी 132 रन पर सिमट गई. इसके साथ ही इंग्लैंड को पहली पारी में 40 रन की बढ़त मिल गई. लेकिन दूसरी पारी में इंग्लैंड 164 रन ही बना सकी और ऑस्ट्रेलिया को 205 रनों का टारगेट दिया. लेकिन ऑस्ट्रेलिया ने अपनी दूसरी पारी में सिर्फ 2 विकेट खोकर इस लक्ष्य हासिल कर लिया और सीरीज में 1-0 की बढ़त बना ली. स्टार्क का शानदार प्रदर्शन इंग्लैंड ने टॉस जीतकर पहले बल्लेबाजी का फैसला किया, लेकिन शुरुआत बेहद निराशाजनक रही. उनके टॉप आर्डर बल्लेबाज जल्दी ही पवेलियन लौट गए और टीम महज 172 रनों पर सिमट गई. मिचेल स्टार्क (Mitchell Starc) ने शानदार गेंदबाजी करते हुए पहली पारी में 7 विकेट लिए, जिसने ऑस्ट्रेलिया को शुरुआत में ही बढ़त दिला दी. ऑस्ट्रेलियाई पेसर्स की जोशभरी गेंदबाजी ने इंग्लैंड की बल्लेबाजी को बुरी तरह छकाया. ऑस्ट्रेलिया का पहली पारी में संघर्ष इंग्लैंड के 172 के स्कोर के बाद ऑस्ट्रेलिया को पहले दिन ही बड़े दबाव में आ जाना पड़ा. दिन के अंत तक ऑस्ट्रेलिया का स्कोर 123 रन पर 9 विकेट था, और उन्हें इंग्लैंड से 49 रन से पीछे होना पड़ा. हालांकि, इस दबाव के बावजूद टीम ने मानसिक मजबूती दिखाई और मौका पकड़ने में कामयाब रही. दूसरी पारी में ऑस्ट्रेलिया का कहर दूसरे दिन इंग्लैंड ने अपनी दूसरी पारी में 164 रन बना कर ऑस्ट्रेलिया को 205 रनों का टारगेट दिया. ऑस्ट्रेलिया ने इस चुनौती का जवाब शानदार तरीके से दिया. ट्रेविस हेड और जैक वेदराल्ड ने एक सधी हुई शुरुआत की. लेकिन बेदराल्ड जल्दी विकेट खोकर पवेलियन लौट गए. फिर ट्रेविस हेड (Travis Head) और मार्नस लबुशेन (Marnus Labuschagne) ने मिलकर शानदार साझेदारी की. हेड ने तूफानी अंदाज में 123 रन की पारी स्पोर्ट्सी जिससे ऑस्ट्रेलिया की जीत सुनिश्चित हो गई. ट्रेविस हेड ने जड़ा शतक टारगेट का पीछा करते हुए ट्रेविस हेड ने केवल 83 गेंदों पर शतक लगाया और ऑस्ट्रेलिया को जीत की ओर अग्रसर किया. उनके शानदार नियंत्रण और आक्रामक अंदाज के चलते इंग्लैंड की गेंदबाजी योजना चरमराई. इसके अलावा मर्नस लाबुशेन ने भी 49 गेंदों में अर्धशतक बनाकर टीम की जीत में योगदान दिया. इस तरह ऑस्ट्रेलिया ने बड़ी सफलता के साथ पहले टेस्ट में बाजी मारी. सीरीज में ऑस्ट्रेलिया की बढ़त यह जीत ऑस्ट्रेलिया के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि पहले मैच में बाजी मारने के बाद उन्हें सीरीज में 1-0 की बढ़त मिली है. इंग्लैंड के लिए यह संकेत है कि उन्हें रणनीति में सुधार करना होगा, खासकर पर्थ जैसे बाउंसी पिच पर तेज गेंदबाजों का दबदबा संभालने में. पिच की प्रकृति और गति-उछाल की स्थिति ने पहले दिन से ही दोनों टीमों को चुनौती दी थी. आगे की टेस्ट मैचों में दोनों टीमों के लिए यह श्रृंखला अब और रोमांचक मोड़ ले सकती है, क्योंकि इंग्लैंड को वापसी करनी है और ऑस्ट्रेलिया इस बढ़त को सुरक्षित रखना चाहेगी. ये भी पढ़ें- Ashes 2025: मिचेल स्टॉर्क ने WTC में रचा इतिहास, इस मामले में अश्विन को पछाड़कर दुनिया के तीसरे गेंदबाज बने Viral Video: पर्थ टेस्ट में मिचेल स्टार्क का कमाल, हवा लगाई ऐसी छलांग सब रह गए हैरान, लपका लाजवाब कैच The post AUS vs ENG: पर्थ टेस्ट में स्टार्क और हेड का जलवा, ऑस्ट्रेलिया ने 8 विकेट से जीता पहला मैच appeared first on Naya Vichar.

De De Pyaar De 2 Box Office Collection: अजय देवगन, रकुल प्रीत सिंह और आर. माधवन स्टारर फिल्म De De Pyaar De 2 ने बॉक्स ऑफिस पर अपनी पहले सप्ताह की शुरुआत शानदार तरीके से की. पहले 8 दिनों में फिल्म ने अनुमानित 53.35 करोड़ की कमाई की. 9वें दिन फिल्म के कमाई में गिरावट दिखाई दी, ओर इस दिन फिल्म ने 1.14 करोड़ का इंडिया नेट कलेक्शन दर्ज किया, जिससे कुल कमाई 54.49 करोड़ हो गई है. ये फिल्म का दूसरा वीकेंड था और कमाई में अचानक से गिरावट नजर आ रही है. पहले दिन से अब तक का कलेक्शन दिन हिंदुस्तान नेट कलेक्शन DAY 1 [पहला शुक्रवार] 8.75 करोड़ DAY 2 [पहला शनिवार] 12.25 करोड़ DAY 3 [पहला रविवार] 13.75 करोड़ DAY 4 [पहला सोमवार] 4.25 करोड़ DAY 5 [पहला मंगलवार] 5.25 करोड़ DAY 6 [पहला बुधवार] 3.5 करोड़ DAY 7 [पहला गुरुवार] 3.35 करोड़ पहला सप्ताह कुल 51.1 करोड़ दिन 8 [दूसरा शुक्रवार] 2.25 करोड़ दिन 9 [दूसरा शनिवार] 1.14 करोड़ कुल 54.49 करोड़ फिल्म के बारे में De De Pyaar De 2 का निर्देशन अंशुल शर्मा ने किया है और इसे T-Series और Luv Films ने प्रोड्यूस किया है. फिल्म में अजय देवगन, रकुल प्रीत सिंह, आर. माधवन, इशिता दत्ता, मीजान जाफरी, जावेद जाफरी और गौतमी कपूर मुख्य भूमिकाओं में हैं. फिल्म की कहानी और स्टारकास्ट की केमिस्ट्री दर्शकों को लगातार आकर्षित कर रही है. पहले सप्ताह के कलेक्शन और लगातार दर्शकों की मौजूदगी ने यह साबित कर दिया कि फिल्म बॉक्स ऑफिस पर अच्छी पकड़ बनाए हुए है. The post De De Pyaar De 2 Box Office Collection: अजय देवगन की ‘De De Pyaar De 2’ दूसरे वीकेंड पर फिसली, कमाई में बड़ा झटका appeared first on Naya Vichar.

Healthy Til Mungfali Laddu Recipe: सर्दियों के मौसम में हर किसी को कुछ अलग और टेस्टी खाने का मन करता है.ऐसे में घरवालों के लिये अगर कुछ अलग ट्राय करना है तो तिल मूंगफली के लड्डू से बेस्ट क्या हो सकता है. इस लड्डू की खासियत यह है कि इसमें हम गुड़ या चीनी का उपयोग बिल्कुल नहीं करेंगे. यह लड्डू न केवल क्रिस्पी और टेस्टी बनेंगे बल्कि इन्हें आप सिर्फ 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं.तो अपनी डाइट से समझौता किए बिना इन हेल्दी लड्डुओं का मजा लेने के लिए तैयार हो जाइए. सामग्री तिल (सफेद या भूरे) – 1 कप मूंगफली – 1 कप (भुनी हुई और हल्की-सी कूट ली गई) खजूर – 6–7 बड़े (बीज निकालकर कटे हुए) नारियल (ड्राई, कद्दूकस किया हुआ) – 2 बड़े चम्मच (वैकल्पिक) घी – 1 छोटा चम्मच (लड्डू बनाने के लिए) विधि पहले कड़ाही में तिल और मूंगफली हल्का सुनहरा होने तक भूनें और ठंडा होने दें. खजूर को ब्लेंडर में डालकर पेस्ट बना लें.जरूरत हो तो थोड़ा पानी या नारियल का दूध मिलाएं. ठंडे तिल और मूंगफली को खजूर पेस्ट में मिलाएं. साथ में नारियल और थोड़ा घी डालकर मिक्स करें. हाथ पर थोड़ी घी लगाकर मिश्रण से छोटे-छोटे लड्डू बनाएं. हल्का दबाकर क्रिस्पी शेप दें. लड्डू को एयरटाइट कंटेनर में 1–2 हफ्ते तक रखा जा सकता है. खजूर की जगह आप डेट सिरप या ताजे खजूर का पेस्ट भी इस्तेमाल कर सकते हैं. लड्डू हल्के क्रिस्पी और हेल्दी बनाए रखना है तो घी कम डालें. आप चाहें तो इसमें किशमिश या ड्राई फ्रूट्स भी मिला सकते हैं. Also read : Quick & Healthy Cabbage Kofta Recipe: झटपट और हेल्दी पत्ता गोभी कोफ्ता, घर पर बनाएं बिल्कुल रेस्टोरेंट स्टाइल Also Read : Mooli Chaat Recipe: 10 मिनट में कम तेल में बनाये क्रिस्पी और चटकारेदार मूली चाट Also Read : Kamala Bhog Recipe in Hindi: स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली स्पॉन्जी ऑरेंज रसगुल्ला रेसिपी The post Healthy Til Mungfali Laddu Recipe: बिना गुड़ या चीनी के 15 मिनट में बनाएं क्रिस्पी और टेस्टी लड्डू appeared first on Naya Vichar.

Peas Cheese Cutlet Recipe: सर्दियों की ठंडी शामों में कुछ ऐसा खाने का मन करता है जो गर्म, क्रिस्पी और बेहद स्वादिष्ट हो. ऐसे में मटर और चीज का कटलेट एक परफेक्ट चॉइस है. इसका बाहर से क्रंची और अंदर से सॉफ्ट चीज और मटर का स्वाद, हर बाइट दिल जीत लेता है. इसे बनाना भी बहुत आसान है और यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है. चाहे चाय के साथ शाम का स्नैक हो या मेहमानों के लिए जल्दी बनने वाली डिश, यह रेसिपी हर मौके को खास बना देती है. तो आइये जानते हैं कैसे बनाएं ये सुपर टेस्टी और क्रिस्पी मटर-चीज कटलेट और तैयार करें ऐसा स्नैक जिसे खाकर हर कोई तारीफ किए बिना न रहे. Peas Cheese Cutlet Recipe: सर्दियों के लिए बनाएं ये क्रिस्पी और टेस्टी मटर-चीज कटलेट मटर-चीज कटलेट बनाने के लिए किन किन चीजों की जरुरत होती है? मटर – 1 कपहरी मिर्च – 2उबला आलू – 1नमक – स्वादानुसारचीज क्यूब्स – जरुरत अनुसारलहसुन – 5 कलियांअमचूर पाउडर – 1/2 बड़ा चम्मचब्रेड क्रम्स – 4 बड़े चम्मचवर्जिन ऑलिव ऑयल – 2 बड़े चम्मचजीरा पाउडर – 1/4 बड़ा चम्मच मटर-चीज कटलेट बनाने की आसान विधि क्या है? 1. सबसे पहले पैन में तेल गर्म करें. जब तेल गरम हो जाए तो उसमें लहसुन और हरी मिर्च डालकर चटकाएं. फिर मटर, नमक और अमचूर डालकर कुछ मिनट पकाएं और ठंडा होने पर इसे मिक्सर में पीसकर मोटा पेस्ट बना लें. 2. इसके बाद इस पेस्ट को एक कटोरे में निकालें और उसमें उबला हुआ मैश किया आलू, जीरा पाउडर, स्वाद के अनुसार नमक और ब्रेड क्रम्स डालकर सबको अच्छे से मिलाकर मिश्रण तैयार करें. 3. अब मिश्रण का थोड़ा सा हिस्सा हाथ में लेकर टिक्की का आकार दें, बीच में छोटा चीज का टुकड़ा रखकर टिक्की को हाथों से दबाकर हर तरफ से अच्छी तरह बंद कर दें. इसी तरह सारी टिक्कियां तैयार करें. 4. फिर पैन में मीडियम आंच पर थोड़ा तेल गर्म करें और तैयार टिक्कियों को दोनों तरफ से कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक सेकें. और पक जाने पर उन्हें मनचाही चटनी या डिप के साथ गर्म-गर्म परोसें. ये भी पढ़ें: Pyazi Kebab Recipe: सर्दियों की शाम के लिए परफेक्ट – ट्राई करें ये क्रिस्पी, मसालेदार और झटपट बनने वाले प्याजी कबाब ये भी पढ़ें: Bread Cheese Lollipop Recipe: बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आएंगे ये क्रिस्पी और चीजी ब्रेड चीज लॉलीपॉप ये भी पढ़ें:  Schezwan Chilli Cheese Sandwich Recipe: घर पर बनाएं ये स्पाइसी, चीजी और क्रिस्पी कैफे स्टाइल सैंडविच ये भी पढ़ें: Chocolate Peanut Bar Recipe: घर पर बनाएं ये टेस्टी, क्रंची और हेल्दी चॉकलेट पीनट बार – स्नैकिंग के लिए परफेक्ट The post Peas Cheese Cutlet Recipe: सर्दियों में ट्राई करें ये सुपर क्रिस्पी, टेस्टी और आसान मटर-चीज कटलेट appeared first on Naya Vichar.

Samrat Choudhary Big Statement: बिहार के नए गृह मंत्री सम्राट चौधरी ने प्रदेश के कानून व्यवस्था को लेकर बड़ा बयान दिया है. पत्रकारों ने जब उनसे योगी मॉडल के लागू होने का सवाल किया तो उन्होंने कहा कि बिहार में अपराधियों की खैर नहीं है. अब अपराधियों को बिहार से बाहर ही जाना होगा.  सुशासन होगा स्थापित: सम्राट चौधरी  गृह मंत्री सम्राट चौधरी ने कहा कि बिहार में सुशासन की प्रशासन है. पहले से ही एक व्यवस्था खड़ी है. इस व्यवस्था ने अपराध और जंगलराज को समाप्त किया है. इस व्यवस्था को पूर्णरूप से स्थापित किया जाएगा. अब यहां अपराधियों की खैर नहीं है.  #WATCH पटना, बिहार: बिहार के उपमुख्यमंत्री सम्राट चौधरी ने कहा, “भाजपा के नेतृत्व और नीतीश कुमार के निर्देशन ने मुझे बिहार में गृह मंत्री के तौर पर काम करने का मौका दिया… नीतीश कुमार ने लगातार बिहार में सुशासन स्थापित किया है। नीतीश कुमार के मार्गदर्शन में हमेशा सुशासन होगा।… pic.twitter.com/Pc5T09EAKE — ANI_HindiNews (@AHindinews) November 22, 2025 नीतीश कुमार ने स्थापित किया सुशासन: सम्राट  बिहार के उपमुख्यमंत्री सम्राट चौधरी ने कहा, “भाजपा के नेतृत्व और नीतीश कुमार के निर्देशन ने मुझे बिहार में गृह मंत्री के तौर पर काम करने का मौका दिया. नीतीश कुमार ने लगातार बिहार में सुशासन स्थापित किया है. नीतीश कुमार के मार्गदर्शन में हमेशा सुशासन होगा. बिहार के सुशासन ने यहां हमेशा अराजकता को समाप्त किया है.  Also read: नीतीश का पसंदीदा विभाग अब सम्राट के पास, मंगल पांडे के पास स्वास्थ विभाग बरकरार, देखें पूरी लिस्ट अब नीतीश के पास नहीं गृह विभाग  गृह विभाग पिछले 20 सालों से मुख्यमंत्री नीतीश कुमार के पास रहा है. लंबे समय के बाद गृह मंत्रालय मुख्यमंत्री के पास नहीं है. बिहार में ऐसा तीसरी बार हुआ है जब गृह विभाग मुख्यमंत्री के पास नहीं है. इससे पहले 1967 और 1971 में भी गृह मंत्रालय अलग मंत्रियों को सौंपा गया था. अब 2025 में यह बदलाव हुआ है. The post गृह मंत्री सम्राट चौधरी का यूपी के योगी मॉडल पर बड़ा बयान, अपराधियों को दी सीधी चेतावनी  appeared first on Naya Vichar.

Harman Sidhu Death: पंजाबी म्यूजिक इंडस्ट्री के लिए एक दुखद समाचार है. प्रसिद्ध सिंगर हरमन सिद्धू का 37 साल की उम्र में एक भयानक सड़क हादसे में निधन हो गया. बताया जा रहा है कि अपने गांव लौटते समय उनकी कार मांसा-पटियाला रोड के पास एक ट्रक से टकरा गई, जिससे कार पूरी तरह कुचल गई और हरमन सिद्धू की मौके पर ही मौत हो गई. उनके अचानक निधन से परिवार और फैंस दोनों गहरे सदमे में हैं. सिंगिंग करियर और लोकप्रियता हरमन सिद्धू ने पंजाबी म्यूजिक में ‘Paper Te Pyaar’ जैसे हिट गानों से अपनी पहचान बनाई. मिस पूजा के साथ यह डुएट गाना तुरंत वायरल हुआ और सिद्धू को बड़ी फैन फॉलोइंग दिलाई. उनके प्रशंसक ज्यादातर Gen Z के युवा थे, जो उनके गानों के थीम से जुड़ पाते थे. करियर की अधूरी उड़ान सफल डुएट्स और कई सहयोगों के बाद, सिद्धू अपने करियर में एक शानदार कमबैक की तैयारी कर रहे थे. उनके परिवार के अनुसार, उन्होंने हाल ही में दो नए गानों की शूटिंग पूरी की थी, जो 2025 के अंत तक रिलीज होने वाले थे. परिवार पर दुखों का पहाड़ हरमन सिद्धू का निजी जीवन भी दुख और प्यार से भरा था. वे अपने माता-पिता के इकलौते बेटे थे और पीछे अपनी मां, पत्नी और छोटी बेटी को छोड़ गए. परिवार का दुख और बढ़ गया, क्योंकि हाल ही में उनके पिता का भी निधन हुआ था. ये गाने थे सुपरहिट हरमन सिद्धू के कुछ हिट गानों में ‘Mela’, ‘Paper Ya Pyar’, ‘Kheti’, ‘Mobile’, ‘Pai Gaya Pyar’, ‘Sari Raat Parhdi’, ‘Thakevan Jattan Da’, और 2009 में रिलीज हुए एल्बम ‘Ladia’ का गाना ‘Pind’ शामिल हैं. उनके गीत आज भी फैंस के बीच याद किए जाते हैं. हरमन सिद्धू की असामयिक मौत से पंजाबी म्यूजिक इंडस्ट्री और उनके फैंस शोक में हैं. उनका संगीत और उनका अंदाज़ हमेशा याद किया जाएगा. The post Harman Sidhu Death: पॉपुलर सिंगर हरमन सिद्धू की सड़क हादसे में मौत, महज 37 साल थी उम्र appeared first on Naya Vichar.

Healthy Atta Gud Cookies Recipe: कुकीज खाना हर किसी को बहुत पसंद होता है. अक्सर शाम के समय चाय के साथ नाश्ते के रूप में भी लोग इसे सर्व करते हैं. लेकिन कई बार चीनी और मैदे की वजह से लोग इसे खाने से बचते हैं. खासतौर पर हेल्दी डाइट को फॉलो करने वाले लोग इसे नहीं खा पाते हैं. ऐसे में आज हम लेकर आए है हेल्दी और टेस्टी आटा और गुड़ से बनने वाली कुकीज की रेसिपी. इसे आप बिना किसी गिल्ट के कभी भी स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं. तो आइए जानते हैं घर पर हेल्दी कुकीज बनाने का तरीका.   आटा गुड़ कुकीज बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए? गेहूं का आटा – एक कप  गुड़ का पाउडर – आधा कप  घी – दो बड़े चम्मच  बेकिंग पाउडर – आधा चम्मच बेकिंग सोडा – आधा चम्मच दूध – आधा कप सूखे मेवे – दो चम्मच आटा गुड़ कुकीज बनाने की विधि क्या है? आटा गुड़ कुकीज बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाही को गर्म होने के लिए रख दें.  अब एक बर्तन में घी डालें. इसमें गुड़ का पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं जब तक की इस मिश्रण का रंग हल्का सफेद रंग का न हो जाए. अब इसमें आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और सूखे मेवे डालकर अच्छी तरह मिलाएं. इसमें थोड़ा थोड़ा करके दूध डालें और नरम आटा गूंथ लें. इसके बाद ढककर 10 से 15 मिनट के लिए सेट होने के लिए रख दें.  आटे की छोटी-छोटी लोई काट लें और फिर हथेली पर चपटा करके गोल आकार बनाएं और कुकीज का शेप दें. तैयार कुकीज को किसी स्टील की प्लेट पर रख दें. अब कड़ाही में एक स्टैंड डालकर इस प्लेट को रख दें और कड़ाही को ढककर 20 से 25 मिनट के लिए पकने दें. अब तैयार कुकीज को कड़ाही से निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें.  आपका हेल्दी और टेस्टी कुकीज बनकर तैयार है.  यह भी पढ़ें: Atta Jeera Cookies: शाम की चाय के साथ सर्व करना है कुछ स्पेशल तो ट्राई करें देसी स्टाइल आटा जीरा कुकीज, नोट करें आसान रेसिपी यह भी पढ़ें: Ragi Chocolate Cookies For Kids: बच्चों के लिए तैयार करें ये हेल्दी स्नैक, आसानी से घर पर बनाएं रागी चॉकलेट कुकीज, जानें आसान रेसिपी The post Healthy Atta Gud Cookies Recipe: मैदा वाली कुकीज नहीं, इस बार ट्राई कीजिए हेल्दी और टेस्टी आटा गुड़ कुकीज appeared first on Naya Vichar.