January 11, 2026

Surya Arghya Benefits: उगते हुए सूर्य को जल अर्पित करने की परंपरा हिंदुस्तानीय संस्कृति में हजारों वर्षों से चली आ रही है. आज भी करोड़ों लोग प्रतिदिन प्रातःकाल सूर्य देव को जल चढ़ाते हैं और इसे अत्यंत शुभ माना जाता है. यह परंपरा केवल आस्था तक सीमित नहीं है, बल्कि इसके पीछे गहन ज्योतिषीय, आयुर्वेदिक और वैज्ञानिक कारण भी जुड़े हुए हैं. सूर्य और ज्योतिष शास्त्र का संबंध ज्योतिष शास्त्र के अनुसार सूर्य आत्मा, स्वास्थ्य, आत्मबल और मान-सम्मान का कारक ग्रह है. कुंडली में सूर्य की स्थिति कमजोर होने पर व्यक्ति को आत्मविश्वास की कमी, स्वास्थ्य समस्याएं और करियर में रुकावटें झेलनी पड़ती हैं. ऐसे में उगते सूर्य को नियमित रूप से जल अर्पित करने से सूर्य मजबूत होता है और जीवन में सकारात्मक बदलाव आते हैं. धार्मिक ग्रंथों में सूर्य का महत्व स्कंद पुराण और अन्य हिंदू धर्मग्रंथों में सूर्य और चंद्रमा को प्रत्यक्ष देवता कहा गया है. सूर्य की किरणों से ही पृथ्वी पर जीवन संभव है, फसलें उगती हैं और प्रकृति में संतुलन बना रहता है. इसलिए प्रतिदिन सुबह सूर्य को जल चढ़ाना कृतज्ञता, श्रद्धा और प्रकृति के प्रति सम्मान का प्रतीक माना गया है. आयुर्वेद और जल चिकित्सा का दृष्टिकोण आयुर्वेद और जल चिकित्सा के अनुसार सुबह के समय सूर्य की किरणें अत्यंत लाभकारी होती हैं. सूर्य को जल अर्पित करते समय यदि सिर के ऊपर तांबे या पीतल के पात्र से जल चढ़ाया जाए और दृष्टि जलधारा के बीच रखी जाए, तो जल से छनकर सूर्य की किरणें आज्ञा चक्र पर पड़ती हैं, जिससे आंखों की रोशनी और मानसिक क्षमता में वृद्धि होती है. आधुनिक विज्ञान क्या कहता है आधुनिक विज्ञान भी यह मानता है कि प्रातःकालीन सूर्य की किरणों में विटामिन-D भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो हड्डियों, प्रतिरक्षा प्रणाली और मानसिक स्वास्थ्य के लिए अत्यंत आवश्यक है. जब सूर्य की किरणें जल की धार से होकर शरीर पर पड़ती हैं, तो उनका सकारात्मक प्रभाव ऊर्जा और स्फूर्ति के रूप में महसूस होता है. शरीर और मन पर सकारात्मक प्रभाव उगते सूर्य को जल अर्पित करने से शरीर में रोगों से लड़ने की शक्ति बढ़ती है और आसपास सकारात्मक ऊर्जा का संचार होता है. इससे मन शांत रहता है, आत्मबल मजबूत होता है और जीवन में आगे बढ़ने की प्रेरणा मिलती है. ये भी देखें : रविवार को इन चीजों की खरीदारी बन सकती है दुर्भाग्य की वजह परंपरा में छिपा विज्ञान इस प्रकार उगते हुए सूर्य को जल देना केवल एक धार्मिक परंपरा नहीं, बल्कि स्वास्थ्य, ऊर्जा और मानसिक संतुलन से जुड़ा वैज्ञानिक उपाय भी है. हमारी प्राचीन परंपराओं में गहन विज्ञान छिपा हुआ है, जिसे समझने की आवश्यकता है. हिंदुस्तानीय संस्कृति आध्यात्मिक होने के साथ-साथ वैज्ञानिक भी है. The post Surya Arghya Benefits: उगते सूर्य को जल देने से होते हैं ये सारे लाभ, जानिए धार्मिक और वैज्ञानिक कारण appeared first on Naya Vichar.

Mix Veg Pasta Recipe: मिक्स वेज पास्ता एक स्वादिष्ट, हेल्दी और झटपट बनने वाली डिश है, जिसे शिशु हों या बड़े सभी बड़े चाव से खाते हैं. इसमें पास्ता के साथ तरह-तरह की ताज़ी सब्ज़ियां मिलाई जाती हैं, जिससे यह न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होता है बल्कि पोषण से भी भरपूर बनता है. आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में यह रेसिपी उन लोगों के लिए एक परफेक्ट विकल्प है, जो कम समय में कुछ टेस्टी और पौष्टिक बनाना चाहते हैं. मिक्स वेज पास्ता को आप लंच, डिनर या बच्चों के टिफिन  में भी आसानी से शामिल कर सकते हैं. इस आर्टिकल में आपको बताएंगे कि आप कैसे इसे घर में बना सकते हैं.  पास्ता बनाने के लिए जरूरी सामग्री  मिक्स वेज पास्ता के लिए सामग्री पास्ता – 1 कप पानी – उबालने के लिए नमक – स्वादानुसार तेल – 1 टेबलस्पून सब्ज़ियां (बारीक कटी हुई): प्याज़ – 1 मध्यम टमाटर – 1 मध्यम शिमला मिर्च – ½ कप गाजर – ½ कप बीन्स – ¼ कप स्वीट कॉर्न – ¼ कप मसाले व सॉस: अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून काली मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून इटालियन सीज़निंग – 1 टीस्पून चिली फ्लेक्स – ½ टीस्पून टोमैटो सॉस – 2 टेबलस्पून चीज़ – 2 टेबलस्पून (वैकल्पिक) कैसे करते हैं पास्ता तैयार  एक बड़े बर्तन में पानी उबालें, थोड़ा नमक और तेल डालकर पास्ता डालें. पास्ता को 8–10 मिनट तक नरम होने तक उबालें और छान लें.  कढ़ाही में तेल गर्म करें, उसमें अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर खुशबू आने तक भूनें. अब प्याज़ डालें और हल्का सुनहरा होने तक पकाएं. सारी कटी हुई सब्ज़ियां डालकर 3–4 मिनट तक तेज़ आंच पर भूनें.  टमाटर, नमक और सभी मसाले डालकर अच्छे से मिलाएं.  टोमैटो सॉस डालें और 2 मिनट पकाएं. अब उबला हुआ पास्ता डालकर अच्छी तरह मिक्स करें. ऊपर से चीज़ डालें (अगर चाहें) और 1 मिनट ढककर पकाएं. यह भी पढ़ें: Benefits Of Chia Seeds: सुबह खाली पेट चिया सीड्स खाने के फायदे जानकर हैरान हो जाएंगे आप यह भी पढ़ें: Mix Veg Chowmein Recipe: घर पर बनाएं स्ट्रीट स्टाइल मिक्स वेज चाउमीन, स्वाद ऐसा जैसे बाजार से लाई हो The post Mix Veg Pasta Recipe: घर पर बनाएं होटल जैसा स्वादिष्ट डिश, पास्ता लवर्स के लिए परफेक्ट रेसिपी appeared first on Naya Vichar.

Anupama Maha Twist: अनुपमा में दिखाया जाएगा कि दिवाकर, राही को प्रेम के साथ डांस करता देख गुस्सा हो जाता है. गौतम और अंश के बीच एक गेम होता है जिसमें दोनों को शिशु को ढूंढना होता है. इस गेम में अंश जीत जाता है. गौतम गुस्सा हो जाता है और मोटी बा उसे समझाती है. मोटी बा कहती है कि वह अभी भी प्लान में उसके साथ है. दूसरी तरफ प्रेरणा और पराग बात करते हैं. प्रेरणा उसे बताती है कि उसका एक रेस्टोरेंट है. पराग कहता है कि रजनी उसकी मदद कर सकती है. प्रेरणा कहती है कि उसे रजनी की मदद नहीं चाहिए. मोटी बा सोचती है कि ऐसा क्या हुआ जो प्रेरणा अपनी मां से नफरत करती है. क्या मां बनने वाली है राही? अनुपमा में दिखाया जाएगा कि प्रेम सपने में देखता है कि राही प्रेग्नेंट है. प्रेम को लगता है कि वह अब ये जिम्मेदारी लेने के लिए बिल्कुल तैयार है. दिवाकर वहां आता है और पाखी उसे देख लेती है. पाखी उससे पूछती है कि वह वहां पर क्या कर रहा. दिवाकर कहता है कि वह उससे मिलने आया है. अनु दोनों को साथ में देखकर काफी गुस्सा होती है. वह दिवाकर को वहां से जाने के लिए कहती है. गौतम उससे मिलता है और जान जाता है कि पाखी उससे शादी करने वाली है. पाखी सबको बताती है कि वह दिवाकर से शादी कर रही. माही उसके दोबारा शादी करने पर सवाल उठाती है. राही को बुरा-भला कहेगी मोटी बा राही, दिवाकर के बारे में सबको बताती है. दिवाकर कहता है कि राही ने उसे अपना दोस्त बनाया था और वह उसे इशारे करती है. मोटी बा राही और प्रेम पर गुस्सा करती है कि उसने ये बात पहले क्यों नहीं बताया. मोटी बा कहती है कि इस वजह से वह राही की पढ़ाई के खिलाफ थी. मोटी बा अनु पर ताना मारती है कि उसने अपनी बेटियों को अच्छी परवरिश नहीं दी है. अनुपमा समझाती है कि प्रेम और राही ने सच इसलिए छिपाया क्योंकि वे जानते थे कि वसुंधरा वैसे भी राही को ही दोषी ठहराएगी. माही कहती है कि उसने राही को दिवाकर के करीब जाते देखा था. प्रेम ये सुनकर उसपर भड़क जाता है. यह भी पढ़ें– Anupama Maha Twist: मोटी बा की चौंकाने वाली शर्त से हिला कोठारी हाउस, प्रार्थना के होने वाले शिशु को लेकर हुआ हंगामा, अनु का दिखा रौद रूप The post Anupama Maha Twist: अनुपमा बनेगी नानी, राही होगी प्रेग्नेंट, दिवाकर को पाखी के करीब देख भड़केगी अनु appeared first on Naya Vichar.

Amchur Paratha Recipe: अगर आप बच्चों के टिफिन के लिए कुछ नया, टेस्टी और हेल्दी ढूंढते रहते हैं, तो आज अमचूर पराठा ट्राइ करें. इसमें कच्चे आम के सूखे पाउडर यानी अमचूर की हल्की खटास बच्चों को बहुत पसंद आती है. और इस पराठे की खास बात यह है कि ये पराठे ठंडे होने पर भी सॉफ्ट रहते हैं, इसलिए टिफिन के लिए बिल्कुल परफेक्ट हैं. परफेक्ट अमचूर पराठा को दही, बटर या हल्की चटनी के साथ पैक किया जा सकता है. Amchur Paratha Recipe for Tiffin: टिफिन के लिए अमचूर पराठा कैसे बनाएं? अमचूर पराठा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री गेहूं का आटा – 2 कप अमचूर पाउडर – 1½ छोटा चम्मच अजवाइन – ½ छोटा चम्मच नमक – स्वादानुसार हल्दी – एक चुटकी तेल या घी – 1 छोटा चम्मच (मोयन के लिए) पानी – गूंथने के लिए पराठा सेंकने के लिए घी/तेल अमचूर पराठा बनाने की विधि हिन्दी में एक परात में आटा, अमचूर, अजवाइन, नमक, हल्दी और मोयन डालकर अच्छे से मिलाएं. थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें और 10 मिनट ढककर रख दें. अब आटे की लोइयां बनाएं और हल्के हाथ से पराठे बेल लें. गरम तवे पर पराठा डालें, दोनों तरफ से हल्का घी लगाकर सुनहरा होने तक सेंक लें. पराठों को कपड़े में लपेटकर रखें, इससे ये देर तक सॉफ्ट रहेंगे. पराठे के साथ थोड़ा सा बटर पेपर में लिपटा बटर या दही का छोटा डिब्बा दें, इससे बच्चों का टिफिन और भी मज़ेदार हो जाएगा. Also Read: How to Eat Curd: सर्दियों में दही खाने का सही तरीका क्या है? जानें फायदे, सावधानियां और सही समय Also Read: Most Powerful Winter Saag: सर्दियों में खाएं हिंदुस्तान के ये 10 ताकतवर साग – फायदे जानकर रह जाएंगे हैरान The post Amchur Paratha Recipe: बच्चों के टिफिन के लिए परफेक्ट अमचूर पराठा रेसिपी – ठंडा होने पर भी रहेगा सॉफ्ट appeared first on Naya Vichar.

Jharkhand Ka Mausam: पश्चिमी विक्षोभ तथा उत्तर हिंदुस्तान में हो रही बर्फबारी से आ रही ठंडी हवा के कारण झारखंड में तापमान में उतार-चढ़ाव जारी है. सुबह व शाम में कोहरा और कनकनी से राहत नहीं मिल रही है. मौसम विज्ञान केंद्र ने रविवार को रांची, खूंटी और गुमला में शीतलहरी चलने की संभावना व्यक्त की है. दिन में मौसम शुष्क रहेगा, हवा की गति चार से पांच किलोमीटर प्रति घंटा रह सकती है. मौसम विभाग ने येलो अलर्ट जारी किया है. न्यूनतम तापमान माइनस एक डिग्री मैक्लुस्कीगंज में शनिवार को मैक्लुस्कीगंज का न्यूनतम तापमान माइनस एक डिग्री दर्ज किया गया. खूंटी का न्यूनतम तापमान 1.4 डिग्री, रांची का 6.4 डिग्री और मेदिनीनगर का 3.5 डिग्री सेल्सियस रहा. रांची का न्यूनतम तापमान सामान्य से 2.7 डिग्री कम और पिछले 24 घंटे में 0.9 डिग्री कम रहा. ग्रामीण क्षेत्र में कांके का न्यूनतम तापमान 2.5 डिग्री सेल्सियस रहा, जिसमें पिछले 24 घंटे में 0.5 डिग्री की और कमी आयी. हवा की गति 4.2 किलोमीटर प्रतिघंटा रही. लगातार पाला पड़ने से खेतों में लगी सब्जियों पर बुरा प्रभाव पड़ रहा है. यह भी पढ़ें : Aaj ka Mausam : IMD ने जारी किया शीतलहर का अलर्ट, 14 जनवरी तक रहें सावधान अन्य शहरों का न्यूनतम तापमान जमशेदपुर 8.0, बोकारो 6.1, चाईबासा 6.6, लातेहार 8.0, सरायकेला 8.0, पाकुड़ 6.1, गढ़वा 3.7, गुमला 1.5, हजारीबाग 3.7, लोहरदगा 10, कोडरमा 6.6, देवघर 7.1, चतरा 6.0. यह भी पढ़ें : Heavy Rain And Cold Wave: 11 और 12 जनवरी को भारी बारिश और शीतलहर की चेतावनी, IMD अलर्ट जारी किया जा रहा है कंबल का वितरण इस कड़ाके की ठंड में राज्य प्रशासन के सौजन्य से जरूरतमंद लोगों के बीच कंबलों का वितरण किया जा रहा है इस भीषण ठंड में कंबल पा कर लाभुक काफी खुश नजर आ रहे हैं. कंबल जरूरतमंद लोगों का इस ठंड में सहारा बन रहे हैं. The post Jharkhand Ka Mausam: झारखंड में कड़ाके की ठंड, और गिरेगा पारा, येलो अलर्ट जारी appeared first on Naya Vichar.

IND vs NZ 1st ODI: हिंदुस्तान और न्यूजीलैंड (India vs New Zealand) के बीच वनडे सीरीज का पहला मुकाबला 11 जनवरी को वडोदरा के नए बीसीए (BCA) स्टेडियम कोटांबी में स्पोर्ट्सा जाएगा. यह इस मैदान पर स्पोर्ट्सा जाने वाला पहला पुरुष अंतर्राष्ट्रीय मैच होगा, जिसे लेकर फैंस में भारी उत्साह है. रोहित शर्मा (Rohit Sharma) और विराट कोहली (Virat Kohli) जैसे दिग्गजों की वापसी से टीम इंडिया मजबूत नजर आ रही है. वहीं टीम इंडिया की कमान शुभमन गिल के हाथों में नजर आएगी. आइए जानते हैं कि इस नए मैदान की पिच और मौसम का मिजाज कैसा रहने वाला है. बल्लेबाजों के लिए जन्नत होगी पिच  हिंदुस्तान और न्यूजीलैंड के बीच पहले वनडे में कोटांबी स्टेडियम की पिच एकदम सपाट और बल्लेबाजी के लिए अनुकूल मानी जा रही है. रिपोर्ट के मुताबिक, यहां गेंद बल्ले पर बहुत अच्छी तरह से आएगी. बाउंस भी एक समान रहने की उम्मीद है, जिससे बल्लेबाज आसानी से अपने शॉट्स स्पोर्ट्स सकेंगे. ऐसे में फैंस को इस मैच में चौकों और छक्कों की बरसात देखने को मिल सकती है और एक हाई स्कोरिंग मैच की पूरी संभावना है. गेंदबाजों के लिए कड़ी परीक्षा  जहां बल्लेबाजों की मौज होगी, वहीं गेंदबाजों के लिए यह मैदान मुश्किल भरा हो सकता है. पिच से गेंदबाजों को शुरुआत में ज्यादा मदद मिलने की उम्मीद कम है. हालांकि, जैसे-जैसे मैच आगे बढ़ेगा और पिच पुरानी होगी, स्पिनरों को थोड़ी बहुत मदद मिल सकती है. लेकिन कुल मिलाकर तेज गेंदबाजों और स्पिनरों को विकेट लेने के लिए अपनी लाइन और लेंथ पर बहुत सटीक रहना होगा. मौसम रहेगा बिल्कुल साफ मैच के दिन वडोदरा का मौसम क्रिकेट के लिहाज से बेहतरीन रहने वाला है. मौसम विभाग के अनुसार, बारिश की कोई संभावना नहीं है और पूरा मैच बिना किसी रुकावट के संपन्न होगा. दिन में धूप खिली रहेगी और तापमान 30 से 32 डिग्री सेल्सियस के आसपास रहने का अनुमान है. शाम के समय तापमान में थोड़ी गिरावट आएगी जिससे खिलाड़ियों को गर्मी से राहत मिलेगी. ओस निभाएगी अहम भूमिका इस मैच में ओस (Dew) एक बहुत बड़ा फैक्टर साबित हो सकती है. शाम के समय मैदान पर ओस गिरने की पूरी संभावना है, जिससे बाद में गेंदबाजी करना काफी मुश्किल हो जाएगा. ओस के कारण गेंद गीली हो जाती है और स्पिनर के लिए ग्रिप बनाना या टर्न कराना कठिन हो जाता है. इसलिए दूसरी पारी में बल्लेबाजी करना पहली पारी के मुकाबले ज्यादा आसान हो सकता है. टॉस जीतने वाला कप्तान क्या करेगा फैसला? पिच और ओस के फैक्टर को देखते हुए टॉस की भूमिका बहुत अहम हो जाएगी. जो भी कप्तान टॉस जीतेगा, वह निश्चित रूप से पहले गेंदबाजी करना पसंद करेगा. लक्ष्य का पीछा करना (Chasing) इस मैदान पर फायदेमंद सौदा साबित हो सकता है क्योंकि बाद में गेंदबाजों के लिए गीली गेंद से रन रोकना मुश्किल होगा. हिंदुस्तानीय कप्तान शुभमन गिल और न्यूजीलैंड के कप्तान माइकल ब्रेसवेल की नजरें टॉस जीतने पर होंगी. वनडे सीरीज के लिए हिंदुस्तानीय स्क्वाड:- शुभमन गिल (कप्तान), रोहित शर्मा, विराट कोहली, श्रेयस अय्यर (उप कप्तान), केएल राहुल (विकेटकीपर), रवींद्र जडेजा, ऋषभ पंत (विकेटकीपर), वॉशिंगटन सुंदर, हार्षित राणा, मोहम्मद सिराज, अर्शदीप सिंह, प्रसिद्ध कृष्णा, कुलदीप यादव, नितीश कुमार रेड्डी और यशस्वी जायसवाल. ये भी पढ़ें- IND vs NZ: टीम इंडिया को लगा तगडा झटका, न्यूजीलैंड सीरीज से बाहर हुए यह खिलाडी, इस धाकड प्लेयर की एंट्री संभव! विराट ने कुछ इस अंदाज में उड़ाया अर्शदीप का मजाक, रोहित का रिएक्शन हुआ वायरल, फैंस भी हंसी नहीं रोक पाए क्या सच में खराब है टीम इंडिया की ड्रेसिंग रूम का माहौल, कप्तान Shubman Gill ने बताई खरी-खरी The post IND vs NZ 1st ODI: BCA के मैदान पर चलेगा किसका जादू? जानें पिच रिपोर्ट और मौसम का हाल appeared first on Naya Vichar.

Amrit Bharat Express: बिहार के लोगों को रेल मंत्रालय ने बड़ी सौगात दे दी है. रेलवे बोर्ड ने बनारस-सियालदह अमृत हिंदुस्तान एक्सप्रेस के परिचालन को मंजूरी दी है. यह अमृत हिंदुस्तान एक्सप्रेस बिहार, झारखंड और पश्चिम बंगाल के यात्रियों को रेल सेवा उपलब्ध कराएगी. रेलवे बोर्ड की तरफ से जारी आदेश की माने तो, सप्ताह में तीन दिन इस ट्रेन को चलाया जाएगा. इस दिन होगा अमृत हिंदुस्तान एक्सप्रेस का परिचालन बनारस से यह अमृत हिंदुस्तान एक्सप्रेस रविवार, मंगलवार और शुक्रवार को चलेगी, जबकि सियालदह से सोमवार, बुधवार और शनिवार को परिचालित होगी. इसके साथ ही ट्रेन का रूट बिहार के दृष्टिकोण से बेहद ही महत्वपूर्ण माना जा रहा है, क्योंकि यह पंडित दीनदयाल उपाध्याय जंक्शन और पटना जंक्शन जैसे प्रमुख स्टेशनों पर कॉमर्शियल ठहराव के साथ गुजरेगी. लोगों को मिल सकेंगे ये सभी फायदे इस ट्रेन के परिचालन से राजधानी पटना सहित आस-पास के जिलों के यात्रियों को कोलकाता और पूर्वांचल के लिए बेहतर कनेक्टिविटी मिलेगी. 16 कोचों वाली इस अमृत हिंदुस्तान ट्रेन में आधुनिक यात्री सुविधाएं, बेहतर सीटिंग व्यवस्था और उन्नत सुरक्षा मानक उपलब्ध होंगे. इतना ही नहीं, यह ट्रेन बिहार के व्यापार, शिक्षा और रोजगार से जुड़े आवागमन को भी बढ़ावा देगी. खासकर छात्र, कामकाजी वर्ग और छोटे व्यवसायियों के लिए यह सेवा बेहद लाभकारी मानी जा रही है. सासाराम स्टेशन पर ट्रेन के ठहराव को मंजूरी इससे पहले 20 डब्बे वाली हावड़ा-आनंद विहार अमृत हिंदुस्तान साप्ताहिक एक्सप्रेस (गाड़ी संख्या 13065/13066) के सासाराम स्टेशन पर ठहराव को लेकर मंजूरी मिली थी. रेलवे के इस डिसीजन से यात्रियों में खुशी का माहौल है. रेलवे की तरफ से ठहराव की स्वीकृति दिए जाने से सासाराम समेत आसपास के इलाके के यात्रियों को बड़ी सुविधा मिलेगी. साथ ही इस फैसले से बिहार, उत्तर प्रदेश और झारखंड के यात्रियों को विशेष लाभ मिलेगा. Also Read: बख्तियारपुर-मोकामा फोरलेन पर दर्दनाक हादसा, पिता-बेटी की मौत, कंटेनर का फटा टायर, गैस कटर से काटकर निकाली बॉडी The post Amrit Bharat Express: बनारस-सियालदह अमृत हिंदुस्तान को मंजूरी, इस जिले में होगा स्टॉपेज, हफ्ते में 3 दिन परिचालन appeared first on Naya Vichar.

Plain Paratha Recipe: ब्रेकफास्ट में अगर आप रोजाना बहुत अधिक तेल मसाले वाली चीजें खाकर बोर हो चुके हैं तो कुछ हल्का खाने का दिल कर रहा होगा. अब समस्या ये है कि आप सोच रहे होंगे कि ऐसा क्या हल्का ब्रेकफास्ट बनाया जाए जिसे सभी लोग खूब चाव से खाएं. इसके लिए टेंशन लेने की कोई जरूरत नहीं है. यहां आपके लिए प्लेन पराठा की रेसिपी लेकर आए हैं. इसे बनाने में बिल्कुल भी समय नहीं लगता है. सुबह की जल्दबाजी में आप इसे फटाफट बनाकर सर्व कर सकते है. आइए इसकी रेसिपी बताते हैं. प्लेन पराठा बनाने की सामग्री गेहूं का आटा – 4 कप नमक – स्वादानुसार अजवाइन – 1/2 चम्मच तेल – आवश्यकतानुसार (पराठा सेकने के लिए) पानी – आवश्यकतानुसार (आटा गूंदने के लिए) इसे भी पढ़ें: Mughlai Paratha Recipe: स्वाद में बेमिसाल है मुगलई पराठा, जल्दी से नोट कर लें बनाने की रेसिपी   प्लेन पराठा बनाने की विधि प्लेन पराठा बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में आटा, नमक,अजवाइन और रिफाइन तेल डाल लें.  इसके बाद आप गुनगुना पानी से आटा को गूंद लें. गूंदे हुए आटे को आप थोड़ी देर के लिए छोड़ दें. आटा सेट होने के बाद आप उसकी पूरी बनाकर और फिर उसमें थोड़ा तेल लगाकर बेल लें. आप अपनी इच्छानुसार इसे तिकोना या गोल आकार दे सकते हैं. बेलने के बाद आप इसे तवा पर सेक लें. पकने के बाद इसमें दोनों तरफ छोटे-छोटे दाने आ जाए तो फिर उसमें तेल लगाकर सेकें. लीजिए अब आपका प्लेन पराठा बन कर तैयार हो चुका है. इसे आप सब्जी, अचार, चटनी या फिर चीज के साथ सर्व कर सकते हैं. इसे भी पढ़ें: Cheese Noodle Paratha: सादे पराठे खाकर हो गए हैं बोर तो ट्राई करें स्वाद से भरपूर चीज नूडल पराठा इसे भी पढ़ें: Palak Paratha Recipe: ब्रेकफास्ट के लिए परफेक्ट है पौष्टिकता से भरपूर पालक पराठा, शिशु भी करेंगे पसंद The post Plain Paratha Recipe: लाइट ब्रेकफास्ट के लिए बेस्ट है प्लेन पराठा, इस रेसिपी से मिनटों में होगा तैयार  appeared first on Naya Vichar.

Sweet Potato Recipe: सर्दियों में मीठा खाने का मन अक्सर करता है, लेकिन कुछ ऐसा चाहिए जो स्वाद में मजेदार और सेहत के लिए भी अच्छा हो. ऐसे में शकरकंद से बनी यह डेजर्ट बिल्कुल ऐसी है. इसमें गुड़ की हल्की मिठास और शकरकंद का नेचुरल स्वाद इसे खास बना देते हैं. इसे बनाना आसान है और घर पर जल्दी तैयार हो जाता है. अगर आप इस सर्दी में कोई स्वादिष्ट और हेल्दी डेजर्ट बनाना चाहते हैं, तो यहां दी गई शकरकंद की खासौर टेस्टी रेसिपी जरूर पढ़ें और आज ही ट्राय करें. सामग्री गुड़ – 1/2 कप (पिसा हुआ या कटा हुआ) पानी – 1/4–1/2 कप ऑप्शनल – गुड़ की जगह उतनी ही मात्रा में चीनी विधि सबसे पहले शकरकंद को अच्छी तरह पानी से धोकर साफ कर लें. अगर जरूरत हो तो ब्रश से रगड़कर साफ करें और साफ कपड़े से पोंछ लें. शकरकंद को छीलें नहीं और उन्हें मोटे टुकड़ों में काट लें. फिर कटे हुए शकरकंद को प्रेशर कुकर में डालें और कुकर को धीमी आंच पर रखें. अब इसमें गुड़ डालें और 2 से 3 मिनट तक पकने दें, ताकि गुड़ पिघल जाए और हल्का सा कैरामेल हो जाए. इसे बीच-बीच में हल्के हाथ से चलाते रहें ताकि गुड़ जले नहीं. इसके बाद थोड़ा पानी डालें और कुकर का ढक्कन बंद कर दें. कुकर में दो सीटी आने तक पकाएं. फिर आंच धीमी करें और 4 से 5 मिनट तक पकने दें. इसके बाद गैस बंद कर दें और कुकर का प्रेशर अपने आप निकलने दें. कुकर खोलें और देखें कि चाशनी पतली तो नहीं है. अगर चाशनी पतली लगे तो बिना ढक्कन के 1 से 2 मिनट और पकाएं. चाकू डालकर जांचें कि शकरकंद पूरी तरह पका है या नहीं. आखिर में स्वाद चखें और जरूरत हो तो मिठास थोड़ा कम या ज्यादा कर लें. ये भी पढ़ें: Carrot Til Laddu Recipe: मकर संक्रांति पर बनाएं गाजर और तिल के हेल्दी लड्डू, स्वाद और सेहत दोनों में कमाल The post Sweet Potato Recipe: सर्दियों में शकरकंद से बनाएं ऐसी हेल्दी और टेस्टी रेसिपी जो हर किसी को भा जाए appeared first on Naya Vichar.

जमशेदपुर. को-ऑपरेटिव कॉलेज मैदान में दो दिवसीय दिशोम गुरु शिबू सोरेन मेमोरियल कप क्रिकेट टूर्नामेंट की शुरुआत शनिवार से हुई. प्रतियोगिता का उद्घाटन मंत्री दीपक बिरूआ व विशिष्ट अतिथि झामुमो के केंद्रीय महासचिव सह केंद्रीय प्रवक्ता सुप्रियो भट्टाचार्य व जुगसलाई विधायक मंगल कालिंदी ने किया. मौके पर मंत्री दीपक बिरूआ ने कहा कि यह टूर्नामेंट में झामुमो संगठन को मजबूती प्रदान करने में अहम रोल अदा करेगा. यह संगठन के नेताओं व कार्यकर्ताओं को एक-दूसरे को समझने का भी अवसर प्रदान करेगा. सुप्रियो भट्टाचार्य ने कहा कि दिशोम गुरु शिबू सोरेन की स्मृति में क्रिकेट टूर्नामेंट का आयोजन होना अपने आप में अनोखा है. इसको आने वाले दिनों में जारी रखा जाना चाहिए. टूर्नामेंट में झामुमो के 16 टीमों ने भाग लिया. इस आयोजन में जिला स्तरीय, प्रखंड स्तरीय तथा पंचायत स्तरीय झामुमो के 240 खिलाड़ियों ने अपनी स्पोर्ट्स प्रतिभा को प्रदर्शित किया. टूर्नामेंट में डुमरिया प्रखंड कमेटी व मानगो नगर कमेटी के बीच क्रिकेट स्पोर्ट्सा गया. जिसमें डुमरिया की टीम ने जीत हासिल की. अन्य मैच में पोटका ने चाकुलिया को, पटमदा ने बहरागोड़ा को, चाकुलिया नगर ने जमशेदपुर नगर को, गुड़ाबांधा ने मुसाबनी को जमशेदपुर ब्लॉक ने बोड़ाम को, जुगसलाई नगर ने जिला कमेटी को, घाटशिला ने धालभूमगढ़ को मात दी. डिस्क्लेमर: यह नया विचार समाचार पत्र की ऑटोमेटेड न्यूज फीड है. इसे नया विचार डॉट कॉम की टीम ने संपादित नहीं किया है The post Shibu soren memorial cricket tournament : दिशोम गुरु शिबू सोरेन मेमोरियल कप शुरू appeared first on Naya Vichar.