Chocolate Laddu Recipe: चॉकलेट का नाम सुनते ही बच्चों हो या बड़े सबको खाने का मन करने लगता है. चॉकलेट शेक, आइसक्रीम और चॉकलेट से बनी केक तो आपने खूब खाया होगा, ऐसे में आज हम आपको इस आर्टिकल में चॉकलेट के लड्डू बनाने के बारे में बताएंगे. ये टेस्टी और चॉकलेट फ्लेवर से बनी लड्डू खाने में बहुत मजेदार होती है और बच्चों और बड़े दोनों को बहुत पसंद आती हैं. तो आइए जानते हैं इस आर्टिकल में घर पर बच्चों और बड़े के लिए चॉकलेट लड्डू बनाने की आसान रेसिपी.
चॉकलेट लड्डू बनाने के लिए क्या सामग्री है?
- बिस्किट – 1 कप (कोई भी पाउडर बना हुआ)
- कोको पाउडर – 2 चम्मच
- कंडेंस्ड मिल्क- ½ कप
- बटर – 1 चम्मच (पिघला हुआ)
- दूध – 2-3 चम्मच (जरूरत अनुसार)
- नारियल बुरादा / चॉकलेट स्प्रिंकल्स – लपेटने के लिए
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चॉकलेट लड्डू बनाने की विधि क्या है?
- सबसे पहले एक बाउल में बिस्किट पाउडर और कोको पाउडर डालें. फिर इसमें कंडेंस्ड मिल्क और पिघला हुआ बटर मिलाएं.
- सारे चीजों को अच्छे से मिलाएं. अगर मिश्रण सूखा लगे, तो इसमें थोड़ा दूध डालकर मुलायम आटा जैसा गूंथ लें. अब तैयार हुए मिश्रण को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में लेकर छोटे-छोटे लड्डू का आकार दें.
- तैयार हुए लड्डुओं को नारियल बुरादे या चॉकलेट स्प्रिंकल्स में लपेटें. फिर इसे 10 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें जिससे ये अच्छी तरह से सेट हो जाए. इसे निकालकर सबको सर्व करें और टेस्ट का मजा लें.
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चॉकलेट से क्या-क्या बना सकते हैं?
चॉकलेट से आप केक, आइसक्रीम और कुकीज भी बना सकते हैं.
चॉकलेट लड्डू बनने में कितना टाइम लगता है?
चॉकलेट लड्डू बनने में 1 घंटा या 40 मिनट लग सकता है.
क्या इसमें काजू, किशमिश और बादाम डाल सकते हैं?
जी हां, आप इसमें अपने पसंद का ड्राई फ्रूट और कोको पाउडर भी डाल सकते हैं.
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