Dates Milkshake Recipe: अगर आप दिनभर की थकान से राहत पाना चाहते हैं या सुबह को एनर्जी से भरपूर बनाना चाहते हैं, तो खजूर मिल्कशेक एक बेहतरीन हेल्दी ड्रिंक साबित होगा. क्योंकि खजूर में आयरन, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते है. ये हमारे हेल्थ के लिए बहुत लाभकारी भी है. दूध और खजूर का शेक स्वाद में जितना लाजवाब होता है, उतना ही ये शरीर को ताजगी भी देता है. खासकर ये बच्चों, ऑफिस जाने वाले लोगों और हेल्थ का ध्यान रखने वालों के लिए बेहद फायदेमंद है. ऐसे में आज हम आपको इस आर्टिकल में खजूर मिल्क शेक घर में बनाने के बारे में बताने जा रहे हैं.
डेट्स मिल्क शेक बनाने की सामग्री
- खजूर (Dates) – 10-12
- दूध – 2 कप (ठंडा उबला हुआ)
- बादाम/काजू – 4-5 (सजाने के लिए)
- चीनी – स्वादानुसार
- बर्फ के टुकड़े – 4-5
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डेट्स मिल्क शेक बनाने की विधि
- सबसे पहले खजूर के बीज निकाल लें,फिर इसे 15-20 मिनट गर्म दूध में भिगो दें.
- अब मिक्सर जार में खजूर, बादाम/काजू और थोड़ा दूध डालकर स्मूथ पेस्ट बना लें.
- फिर इसमें चीनी और बर्फ डालकर 1 मिनट तक ब्लेंड करें.
- अब तैयार हुए शेक को कांच या किसी भी गिलास में डालें और ऊपर से बारीक कटे मेवे (काजू, बादाम) से सजाएं.
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