Kitchen Hacks: कहीं बाहर जा रहे हैं या फिर घर में खाने को पैक को करके रखने की जरूरत हो तो हम सब एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करते हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल और भी चीजों में कर सकते हैं. कई बार किचन हैक्स कुछ ऐसे होते हैं जो कि हम इस्तेमाल नहीं करते हैं और फिर बाद में उसका अफसोस होता है. इसलिए घर में रखे एल्युमिनियम फॉयल से क्या कुछ कमाल के हैक्स है जिसका इस्तेमाल करके कुछ ऐसे काम हैं जो कि आप आसानी से कर सकते हैं.
बेकिंग में करें इस्तेमाल
कई बार बेकिंग करते वक्त हमारे हाथ जल जाते हैं या फिर बेकिंग करने के लिए अलग से कई सारे सामान को खरीदना पड़ता हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका इस्तेमाल करके आप कम समय में अच्छे से सफई कर सकते हैं. इसके लिए बेकिंग वाले बर्तन में 2-3 लेयर में इसे फोल्ड करके डाल दीजिएगा. इससे खाना भी आसान से बन जाएगा और सफाई भी हो जाएगी.
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पॉट स्क्रब का करें इस्तेमाल
अगर घर के बर्तन में जिद्दी दाग और जले हुई चीजों के निशान हैं तो फिर आप एल्युमिनियम फॉयल का एक बॉल बनाकर उसे घस सकते हैं. जिससे जीतने भी दाग होनेग वो सारे निकल जाएंगे. लेकिन ऐसा करते वक्त ध्यान में ये रखना है कि नॉन स्टिक बर्तन पर इसका इस्तेमाल हल्के हाथ से करना है वरना इसमें स्क्रैच हो सकता हैं.
कैंची और चाकू की बढ़ाए धार
किचन में रखी हुई कैंची या फिर चाकू का अगर धार कम हो गया है तो आप एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करके इसके धार को वापस से तेज कर सकते हैं. इसके लिए बस आपको इसके दोनों तरफ अच्छे से घिसना होगा. लेकिन इस बात का ध्यान रखिएगा की आपकी हाथों में चोट न लग जाएं.
फल और सब्जियां रहेंगी ताजा
कई बार इस बात की चिंता होती है कि फ्रिज में रखने के बाद भी सब्जियां और फल इतनी जल्दी मुर्झा कैसे जाते हैं. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि फ्रिज में उन्हें ज्यादा नमी मिल जाती जो की अच्छा नहीं होता है. ऐसे में एल्युमिनियम फॉयल में लपेट कर अगर फलों कोरखा जाए तो वो जल्दी खराब नहीं हो सकेगा.
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