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Lemon Water After Meals: खाने के बाद क्यों दिया जाता है नींबू पानी का बाउल? जानिए इसके पीछे की वजह

Lemon Water After Meals: आज के समय  में किसी भी रेस्टोरेंट या होटल में खाना खाने जाते हैं तो वहां आपको खाना खाने के बाद नींबू वाला गुनगुना पानी देते है. इस पानी में लोग हाथ धोते हैं।इसके बाद टिशू पेपर से पोंछ लेते हैं. लेकिन क्या कभी आपने ये सोचा है कि ये नींबू पानी क्यों मिलता है. क्या ये कोई नियम है या फिर ट्रेडिशन. आज इस लेख में आपको बताएंगे कि क्या है नींबू पानी देने का नियम. 

क्यों मिलता है नींबू पानी का बाउल 

आज के समय में खाना खाने के बाद नींबू पनि दिया जाता है लेकिन पहले के समय में मीठा खाने के बाद नींबू पानी दिया जाता था, क्योंकि खान के बाद कपड़े पर या हाथों में किसी तरह एक दाग न  लग जाएं. हालांकि आज के समय में लोग नींबू पानी पहले मँगवाते हैं और मीठा बाद में. तो अब समय के साथ ये बस एक तरने बन के रह गया है. लेकिन ये बात कभी किसी एं नोटिस नहीं की कि आखिर नींबू डालकर ही क्यों बाउल में दिया जाता है. दरअसल, नींबू में एंटी ऑक्सीडेंट होते है  जो कि खाने के बाद हाथों को अच्छे से साफ करते हैं. खाने के बाद की जो बदबे होती है उसे पूरे तरीके से खत्म करती है और साथ ही साथ तेल के जो दाग नाखून में लग जाते हैं उसे भी ये हटा देती हैं.   

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कहां से आया ये कॉन्सेप्ट

दरअसल पहले के समय में ये चलन बड़े क्लास के लोगों को इंप्रेस करने के लिए इस्तेमाल होता था. किसी भी बड़े रेस्टोरेंट में जानें के बाद जो हाई क्लास के लोग होते है वो लोग इस तरह से मेज में हाथ धोते थे और उन्हे चांदी, बोन चाइना और कांच के बाउल में नींबू पानी दिया जाता था लेकिन बाद में इसे बैन कर दिया गया. 

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विनोद झा
संपादक नया विचार

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