Mango Mastani Recipe: गर्मियों का मौसम आते ही आम की मिठास हर किसी के मन मोहक लगती है. ऐसे में इस गर्मी आप आम से बनी मैंगो मस्तानी की रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. यह ठंडी, मलाईदार और स्वाद से भरपूर ड्रिंक है. मैंगो मस्तानी बनाना न सिर्फ आसान है, बल्कि यह स्वाद में इतनी शानदार होती है कि एक बार चखने के बाद आप बार-बार इसे बनाना चाहेंगे. ये मस्तानी रेसिपी बच्चों से लेकर बड़ों तक की फेवरेट बन जाती है. तो चलिए, आज हम आपको बताने जा रहे हैं मैंगो मस्तानी बनाने की रेसिपी, जिसे आप बिना ज्यादा समय लिए घर पर कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं.
मैंगो मस्तानी रेसिपी बनाने के लिए सामग्री
- पके आम– 2 (छिले और कटे हुए)
- दूध– 1 कप (उबला हुआ)
- वनीला आइसक्रीम– 2-3 बड़े
- चीनी– 2-3 चम्मच (स्वादानुसार)
- बर्फ के टुकड़े– 4 से 5
- कटे हुए ड्राई फ्रूट्स– बादाम, पिस्ता, काजू
- चेरी या टूटी-फ्रूटी– सजाने के लिए
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मैंगो मस्तानी रेसिपी बनाने की विधि
- सबसे पहले आम के टुकड़े, ठंडा दूध, चीनी और बर्फ को मिक्सर में डालें.
- इन सबको अच्छे से ब्लेंड करें जब तक स्मूद शेक न बन जाए.
- अब एक गिलास लें, उसमें तैयार मिक्सर वाला मैंगो शेक डालें.
- इसके बाद आप गिलास के ऊपर से 2 चम्मच वनीला आइसक्रीम रखें.
- अब कटे हुए ड्राई फ्रूट्स, चेरी या टूटी-फ्रूटी और थोड़ा सा बर्फ के टुकड़े को डालकर सजाएं.
- अब इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें और गर्मी को कहें बाय-बाय.
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