Mango Sandwich Recipe: गर्मियों का मौसम आते ही आम की बहार आ जाती है. बाजार में चारों तरफ रसीले और मीठे आम दिखाई देने लगते हैं. आम खाने का मजा ही कुछ और है, और जब इसके साथ कुछ नया ट्राई करें तो मजा दोगुना हो जाता है. ऐसे में आपको आम का सैंडविच जरूर ट्राई करना चाहिए, जो आपको आम का नया टेस्ट देगा. आम का यह सैंडविच डेसर्ट आपको गर्मी में ठंडक और मिठास का अनुभव कराएगा. आम का मीठा फ्लेवर आपके मुंह में मिठास घोल देगा, जिससे आप इसका आनंद लेते रहेंगे. आप इसे आने वाले गेस्ट के लिए या गर्मी में कुछ ठंडा और आम का स्वाद लेने के लिए परोस सकते हैं. आज हम आपके लिए लाएं हैं आम के सैंडविच बनाने की बेहद ही आसान रेसिपी. तो देर किस बात की, आइए जानते हैं कि आप कैसे आसानी से आम का सैंडविच बनाकर एन्जॉय कर सकते हैं.
सामग्री
- आम के स्लाइस – 10
- क्रीम/ग्रीक योगर्ट – 1 बाउल
- चीनी पाउडर – 1 बड़ा चम्मच
- आम का प्यूरी – 1 बड़ा चम्मच
- इलायची पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
आम सैंडविच बनाने की विधि
- आम का सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में, क्रीम/ग्रीक योगर्ट, इलायची पाउडर, चीनी, और आम का प्यूरी डाल दें. फिर सारी चीजों को अच्छे से मिलाएं. इसके बाद इस मिश्रण को फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.
- अब ब्रेड के स्लाइस लें और उनके ब्राउन किनारों को काटकर हटा दें.
- मिश्रण ठंडा होने के बाद इस क्रीम मिश्रण को ब्रेड स्लाइस पर अच्छे से फैलाएं. हर एक ब्रेड पर 4-5 आम के स्लाइस रखें, और दूसरे ब्रेड स्लाइस से सैंडविच बनाएं.
- इसके बाद इस सैंडविच को एक घण्टे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें. एक घंटे बाद ठंडा ठंडा निकालें और एन्जॉय करें.
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