Watermelon Seeds Health Benefits: गर्मी के मौसम जो फल सबसे कॉमन तौर पर बाजार में दिखाई देता है वह तरबूज ही है. गर्मी के शुरू होने से पहले ही ये फल मार्केट में मिलने लगता है. तरबूज एक मीठा, रसीला और पानी से भरा फल लगभग सभी लोगों को पसंद आता है. गर्मी में इसका सेवन शरीर में पानी की कमी होने से बचाता है. अक्सर आपने लोगों से सुना होगा कि तरबूज खाने में तो स्वादिष्ट होता है मगर बीच-बीच में बीज के कारण मजा कम हो जाता है. इन बीजों को लोग अक्सर बाहर फेंक देते हैं. अगर आप भी तरबूज के बीजों को कचरा समझ कर फेंक देते हैं तो ऐसा करने से बचें. आप इस बात से सरप्राइज हो जाएंगे कि जिसे आप वास्ते समझते हैं उन बीजों के कई फायदे हैं. तो आइए जानते हैं तरबूज के बीजों के फायदों के बारे में.
पोषक तत्व से भरपूर
तरबूज के बीजों में पोषक तत्व का खजाना है जो सेहत के लिए फायदेमंद है. इन छोटे बीजों में आयरन, प्रोटीन, मैग्नीशियम, ओमेगा 3 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं और इसके सेवन से शरीर को लाभ देता है. ये हार्ट के लिए भी लाभकारी है. इसका सेवन पेट की समस्या को भी ठीक करने में कारगर है.
वेट कंट्रोल में फायदेमंद
तरबूज के बीजों में कैलोरी कम होता है और इसका सेवन वजन को नियंत्रण करने में सहायक है. इसमें प्रोटीन और हेल्दी फैट पाया जाता है जो वेट को कंट्रोल में रखता है.
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ऊर्जावान रहने के लिए
आजकल लोगों में काम को लेकर थकावट ज्यादा बढ़ गई है. अगर आप भी इस समस्या से परेशान रहते हैं तो तरबूज के बीज का सेवन करें. इसके सेवन से आप पूरा दिन एनर्जेटिक महसूस करेंगे.
हेल्दी स्किन
तरबूज के बीजों में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो स्किन के लिए अच्छा माना जाता है. इसका सेवन स्किन के लिए फायदेमंद माना जाता है. तरबूज के बीज बालों के लिए भी लाभदायक है.
इस तरह से करें सेवन
तरबूज के बीजों का सेवन आप स्नैक के तौर पर कर सकते हैं. तरबूज के बीजों को आप धुप में सुखाकर अच्छे से रोस्ट कर लें. आप इसको सलाद या स्मूदी में भी डाल कर ले सकते हैं.
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