Rava Cheela Recipe: बच्चों को सुबह देना हो लंच या फिर झटपट बनाना हो सुबह का नाश्ता, सब लोग हमेशा परेशान होते हैं की काहीर आज क्या बदल कर दिया जाए. जो बचहोन को हेल्दी भी लगे और खाने में टेस्ट भी , जल्दी भी बन जाए. ऐसे में सबसे पहले हमारे ध्यान में आता है की क्यों न मैगी बना लिया जाए, लेकिन ऐसा नहीं है मैगी के अलावा भी और कई सारी चीजें हमारी किचन में मौजूद है जो कि हमारी मदद कर सकता है. जैसे हम रवा का चीला बना सकते हैं , जो की जल्दी पच भी जाता है और जिसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. आज इस आर्टिकल में जानेंगे की किस तरह से झटपट आप रवा का चीला बना सकते हैं.
रवा चीला बनाने की सामग्री
- रवा 1 कप
- दही 100 ग्राम
- बारीक कटी हुई हरी मिर्च
- बारीक कटे हुए लहसुन
- बारीक कटे हुए अदरक
- बारीक कटे धनिया पत्ता
- अजवाईन 1 टिस्पून
- नमक स्वादानुसार
- तेल सकेने के लिए
रवा चीला बनाने की विधि
रवा चीला बनाने के लिए रवा को दही से घोल लेंगे. इसमें पानी मिलाकर इसे फूलने देंगे. इसके बाद इसे 10 मिनट तक ढक कर रख देंगे. इसके बाद इसमें बारीक कटे हुए प्याज, हरी मिर्च, लहसुन,अदरक, अजवाईन नमक सब मिलाकर एक गाढ़ा घोल तैयार कर लेंगे. इसके बाद तवा गर्म होने देंगे, फिर इसमें घोल को डाल कर अच्छे से फैला लेंगे और ढककर पकने देंगे. इसके बाद इस दोनों तरफ से पकने दें, फिर या तो आप चाहें इसे सांभर के साथ या फिर चटनी के साथ सर्व कर सकते है.
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